Ponche Veraniego

Name: Ponche Veraniego
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 3/4 taza de azÃºcar; 1 taza de agua; 1 palo de Canela entera Gourmet; 2 duraznos grandes o 3 a 4 chicos, pelados y picados grandes; 1/3 taza de jugo de naranjas; 1 botella de vino blanco o rosÃ©; 1/2 taza de ron o vodka naranja; 1 naranja lavada y cortada en rodajas; 200 gr de frutillas laminadas; 2 vasos de hielos; Menta fresca para decorar

25 min

8 porciones

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¿Cómo hacer Ponche Veraniego?

Ingredientes

3/4 taza de azúcar
1 taza de agua
1 palo de Canela entera Gourmet
2 duraznos grandes o 3 a 4 chicos, pelados y picados grandes
1/3 taza de jugo de naranjas
1 botella de vino blanco o rosé
1/2 taza de ron o vodka naranja
1 naranja lavada y cortada en rodajas
200 gr de frutillas laminadas
2 vasos de hielos
Menta fresca para decorar

Preparación

Poner en una olla el azúcar con el agua, palo de Canela entera Gourmet y duraznos partidos. Cocinar por 10 minutos a fuego medio o hasta que los duraznos estén blandos y el líquido esté como un almíbar ligero. Apagar el fuego y dejar enfriar.
Una vez frío, sacar la canela y procesar la mezcla en una licuadora hasta que esté homogénea.
Agregar a la mezcla anterior el jugo de naranjas, vino blanco o rosé, ron o vodka. Refrigerar al menos 3 horas.
Al servir agregar las rodajas de naranjas, las frutillas y el hielo.

La fruta contiene antioxidantes. Estos ayudan a proteger el deterioro celular y la oxidación.

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Canela Entera Bolsa 15gr

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