Borgoña

Name: Borgoña
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 a 5 personas
Ingredients: 500 gr de frutillas.; 4 cucharadas de azÃºcar.; 2 cucharadas de licor de naranjas.; 1 botella de vino tinto (750 ml).

35 minutos

4 a 5 personas

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¿Cómo hacer Borgoña?

Ingredientes

500 gr de frutillas.
4 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de licor de naranjas.
1 botella de vino tinto (750 ml).

Preparación

Lavar las frutillas, sacarles las hojas verdes y laminarlas.
Poner las frutillas en un recipiente con el azúcar y el licor; dejar reposar por 30 minutos para que las frutillas suelten su jugo.
Poner las frutillas junto a su jugo en un jarro y vaciar el vino tinto sobre ellas. Revolver la mezcla asegurándose que el azúcar se haya disuelto.
Agregar hielo y servir.

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