¿Cómo preparar Pollo al Jugo?

Pollo Al Jugo

Tiempo de Preparación 50 minutos Porciones 4 porciones

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Pollo Al Jugo?

Ingredientes

Ingredientes



¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Precalentar una olla a fuego alto. Agregar el aceite y suficientes piezas de pollo para cubrir la base de la olla. Dora por ambos lados por 3-4 minutos, sal pimienta y retira. Repite con todo el pollo.
  2. Bajar el fuego a medio y agregar la cebolla y cocinar por 5-8 minutos o hasta que se vuelva translúcida.
  3. Agregar el ajo y mezclar constantemente por un minuto.
  4. Agregar la zanahoria, laurel, caldo y pollo y mezclar.
  5. Dejar que rompa hervor y reducir el fuego hasta obtener un hervor ligero.
  6. Tapar y dejar cocinar por 30 minutos. Servir con arroz o papas.

El pollo contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad, angustia, entre otros.

Tips para cocinar Pollo al Jugo

Acompañamientos para el Pollo al Jugo

Puedes acompañarlo con alguna de nuestras recetas Gourmet: 

Ingredientes en esta Receta

$1.889

Sal de Mar Refill 500gr

$1.889

Sal de Mar Refill 500gr

$486

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

$486

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

$486

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

$486

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

$440

Laurel Bolsa 5gr

$440

Laurel Bolsa 5gr

$2.601

Caldo Líquido Pollo 1L

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Pollo Al Jugo

Pollo a la Naranja

Chapsui de Pollo con Castañas de Cajú

Pollo Arvejado

Brochetas de Pollo al Curry con Coco

Videos sugeridos

Humitas

Galletas de Avena

Camarones al Pil Pil

Ceviche de champiñones

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos