0

Pizza Cuatro Quesos

Favorito

Pizza Cuatro Quesos

Tiempo de Preparación 70 minutos Porciones 8 porciones

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:
Favorito

Video receta Pizza Cuatro Quesos

¿Cómo hacer Pizza Cuatro Quesos?

Ingredientes

Ingredientes



  • 1 taza de agua tibia
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 400 gr de harina
  • 100 gr de sémola
  • Sal de Mar Gourmet a gusto
  • 1 cucharada de Pesto Gourmet
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 100 gr de ricota
  • 100 gr de queso mantecoso
  • 100 gr de queso roquefort
  • 100 gr de queso mozarella
  • Orégano Entero Gourmet a gusto.
¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. En un bol grande agregar el aceite, el agua, la levadura y el azúcar. Revolver y  dejar reposar por 5 minutos.
  2. En otro bol agregar la harina con la sémola y la sal de mar Gourmet . Luego añadir esta mezcla a la levadura y revolver
  3. Poner la masa en el mesón y amasar hasta que la masa esté lisa y elástica. Colocar la masa en un bol aceitado, tapar con un film plástico y dejar reposar por 20 minutos o hasta que la masa haya doblado su volumen.
  4. Espolvorear sémola y poner la masa en un molde de pizza de 25 cm (aproximado). Pre hornear la masa 7-8 minutos.
  5. Agregar a la salsa de tomate 1 cucharada de pesto Gourmet y revolver.
  6.   Colocar una capa de salsa de tomate sobre la masa y luego poner los cuatro quesos siguiendo este orden ricota, mozarella, mantecoso y roquefort. Terminar espolvoreando orégano entero Gourmet. Hornear por  20 minutos o hasta que la masa esté cocida y los quesos derretidos.

Ingredientes en esta Receta

$2.050

Pesto

$2.540

Sal de Mar

desde $280

Orégano Entero

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas

Salmon Pochado con Reducción Cítrica

Humitas

Polenta Rellena

Arroz con Crema de Choclo

Videos sugeridos

Kuchen de nuez

Queque Marmoleado

Pasta Carbonara

Torta tres leches