
Panqueques de Avena y Plátano
¿Cómo hacer panqueques de avena y plátano?
Ingredientes
- 1 tz de avena tradicional
- 1/4 de tz de leche*
- 2 huevos
- 1 plátano (mientras más maduro mejor)
- 1 cdta de Canela Molida Gourmet
- 1 cdta de Esencia de Vainilla Gourmet
- Endulzante (a gusto)
- 20 ml de aceite de coco o 20 ml de aceite vegetal
*Se puede reemplazar por leche vegetal
Preparación
- En una procesadora, agrega todos los ingredientes, excepto los huevos y el aceite de coco. Procesa durante 1 a 2 minutos, hasta obtener una mezcla integrada.
- Incorpora los huevos y el aceite de coco, y vuelve a procesar por unos segundos hasta lograr una mezcla homogénea.
- Calienta un sartén grande y agrega un poco de aceite de coco.
- Vierte un cucharón mediano de mezcla por panqueque y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Da la vuelta y cocina por el otro lado hasta que estén dorados.
- Retira del sartén y mantenlos tapados mientras cocinas el resto. También puedes mantenerlos tibios en el horno.
- Sirve acompañados de berries y maple syrup o miel a gusto.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ingredientes de
Panqueques de Avena y Plátano
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
Comentarios (14)
Lo hice y se pegaron a la sartenazo un desastre
¡Hola Beatrice! Te recomendamos usar un sartén bien caliente con un poco de aceite y, si es posible, antiadherente para mejores resultados.
La tía del jardín de mi hijo, solicitó enviar 10 panqueques por niño, para el taller de cocina, busque una receta y encontré la de ustedes, lo hice y me encantaron y no sólo eso la tía me dijo que mis panqueques habían sido los mas ricos, que a todos los niños les gusto mucho. Muchas gracias por esta sabrosa receta.
¡Qué lindo, Jessy! Nos alegra muchísimo saber que fueron un éxito. Qué bueno que a los niños les gustaron tanto, ¡qué mejor reconocimiento!
Excelentes
Excelentes panqueques, lo ajuste un poco para ponerle un poco más de huevo, para aumentar proteína y aún así quedaron 10/10! 🥞🍓 y con un rico café ☕️ uffff
Me salieron de diez gracias
Omgg, graciass, quedó muy rico con la recetaa
Me encantooooo
Lo hice sin endulzarte y sin aceite de coco y solo 1 huevo
Yo llevo mucho tiempo usando esta receta y me encantan 🫶 Siempre regreso a recordarla
¡Hola!
Nos alegramos de que te guste nuestra receta.
Muchos saludos,
Me quedaron súper bien. Pero no los hice en licuadora, sino todo a mano. Le puse aceite a la sartén antes de poner la masa.
Pesima tu receta, lo segui al pie de la letra y quedan pegados
Hola Mathias, lamentamos mucho que no te haya funcionado nuestra receta.
Te comentamos, de todas formas, que nuestras recetas son hechas por cocineros expertos y probadas antes de subirlas a la página web.
Te recomendamos mirar también el video para aclarar dudas del paso a paso, si no a escribirnos por este medio para ayudarte.
Saludos,

Panqueques de Avena y Plátano
¿Cómo hacer panqueques de avena y plátano?
Ingredientes
- 1 tz de avena tradicional
- 1/4 de tz de leche*
- 2 huevos
- 1 plátano (mientras más maduro mejor)
- 1 cdta de Canela Molida Gourmet
- 1 cdta de Esencia de Vainilla Gourmet
- Endulzante (a gusto)
- 20 ml de aceite de coco o 20 ml de aceite vegetal
*Se puede reemplazar por leche vegetal
Preparación
- En una procesadora, agrega todos los ingredientes, excepto los huevos y el aceite de coco. Procesa durante 1 a 2 minutos, hasta obtener una mezcla integrada.
- Incorpora los huevos y el aceite de coco, y vuelve a procesar por unos segundos hasta lograr una mezcla homogénea.
- Calienta un sartén grande y agrega un poco de aceite de coco.
- Vierte un cucharón mediano de mezcla por panqueque y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Da la vuelta y cocina por el otro lado hasta que estén dorados.
- Retira del sartén y mantenlos tapados mientras cocinas el resto. También puedes mantenerlos tibios en el horno.
- Sirve acompañados de berries y maple syrup o miel a gusto.
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La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ingredientes panqueques de avena y plátano
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
Comentarios (14)
Lo hice y se pegaron a la sartenazo un desastre
¡Hola Beatrice! Te recomendamos usar un sartén bien caliente con un poco de aceite y, si es posible, antiadherente para mejores resultados.
La tía del jardín de mi hijo, solicitó enviar 10 panqueques por niño, para el taller de cocina, busque una receta y encontré la de ustedes, lo hice y me encantaron y no sólo eso la tía me dijo que mis panqueques habían sido los mas ricos, que a todos los niños les gusto mucho. Muchas gracias por esta sabrosa receta.
¡Qué lindo, Jessy! Nos alegra muchísimo saber que fueron un éxito. Qué bueno que a los niños les gustaron tanto, ¡qué mejor reconocimiento!
Excelentes
Excelentes panqueques, lo ajuste un poco para ponerle un poco más de huevo, para aumentar proteína y aún así quedaron 10/10! 🥞🍓 y con un rico café ☕️ uffff
Me salieron de diez gracias
Omgg, graciass, quedó muy rico con la recetaa
Me encantooooo
Lo hice sin endulzarte y sin aceite de coco y solo 1 huevo
Yo llevo mucho tiempo usando esta receta y me encantan 🫶 Siempre regreso a recordarla
¡Hola!
Nos alegramos de que te guste nuestra receta.
Muchos saludos,
Me quedaron súper bien. Pero no los hice en licuadora, sino todo a mano. Le puse aceite a la sartén antes de poner la masa.
Pesima tu receta, lo segui al pie de la letra y quedan pegados
Hola Mathias, lamentamos mucho que no te haya funcionado nuestra receta.
Te comentamos, de todas formas, que nuestras recetas son hechas por cocineros expertos y probadas antes de subirlas a la página web.
Te recomendamos mirar también el video para aclarar dudas del paso a paso, si no a escribirnos por este medio para ayudarte.
Saludos,





