Gourmet
Avena Reposada

Avena Remojada u Overnight Oats

10 minutos + noche de remojo
3 personas
Actualizado:

¿Cómo hacer avena remojada u overnight oats?

Ingredientes

Para la avena:

  • 1 tz de avena integral
  • 2 tz de leche
  • 3 cdas de mantequilla de maní a temperatura ambiente
  • 6 cdas de Cacao Amargo en polvo Gourmet
  • 2 cdas de miel
  • ¼ cdta de Sal de Mar Gourmet
  • ½ cdta de Esencia de Vainilla Gourmet

Para terminar:

  • 2 cdas de Coco Rallado Gourmet
  • Chips de Chocolate Gourmet

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes y refrigerarlos en un contenedor hermético.
  2. Servir frío o caliente luego de por lo menos una noche o hasta 5 días con coco rallado tostado y chips de chocolate.
Icono de beneficio nutricional

La avena es buena fuente de fibra, reduce los niveles de colesterol, controla los niveles de glucosa, aporta vitaminas y minerales como magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1. Además aumenta la sensación de saciedad.

Tips para preparar Avena Remojada u Overnight Oats

Sigue nuestros consejos para una Avena Remojada perfecta

  • Prueba con diferentes proporciones: Ajusta la cantidad de leche según la textura que prefieras. Si quieres lograr una avena más espesa, usa menos leche. Si la prefieres más líquida, usa más leche. 
  • Varía los sabores: Agrega diferentes terminados o toppings. Puedes ponerle fruta fresca, frutos secos, semillas o especias como canela, jengibre, nuez moscada. 
  • Experimenta con distintos líquidos: Puedes probar con leche de vaca, también con leche de almendras o con leche de coco para darle otro sabor. También queda bien con yogurt o con un poco de café. 
  • Calienta la avena si lo deseas: Puedes calentarla en el microondas o en una olla pequeña. 

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¿Cómo mejorar tus resultados?

La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.

Ingredientes de
Avena Remojada u Overnight Oats

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