Avena Remojada u Overnight Oats
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¿Cómo hacer avena remojada u overnight oats?
Ingredientes
Para la avena:
- 1 tz de avena integral
- 2 tz de leche
- 3 cdas de mantequilla de maní a temperatura ambiente
- 6 cdas de Cacao Amargo en polvo Gourmet
- 2 cdas de miel
- ¼ cdta de Sal de Mar Gourmet
- ½ cdta de Esencia de Vainilla Gourmet
Para terminar:
- 2 cdas de Coco Rallado Gourmet
- Chips de Chocolate Gourmet
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes y refrigerarlos en un contenedor hermético.
- Servir frío o caliente luego de por lo menos una noche o hasta 5 días con coco rallado tostado y chips de chocolate.
La avena es buena fuente de fibra, reduce los niveles de colesterol, controla los niveles de glucosa, aporta vitaminas y minerales como magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1. Además aumenta la sensación de saciedad.
Tips para preparar Avena Remojada u Overnight Oats
Sigue nuestros consejos para una Avena Remojada perfecta
- Prueba con diferentes proporciones: Ajusta la cantidad de leche según la textura que prefieras. Si quieres lograr una avena más espesa, usa menos leche. Si la prefieres más líquida, usa más leche.
- Varía los sabores: Agrega diferentes terminados o toppings. Puedes ponerle fruta fresca, frutos secos, semillas o especias como canela, jengibre, nuez moscada.
- Experimenta con distintos líquidos: Puedes probar con leche de vaca, también con leche de almendras o con leche de coco para darle otro sabor. También queda bien con yogurt o con un poco de café.
- Calienta la avena si lo deseas: Puedes calentarla en el microondas o en una olla pequeña.
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La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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