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Niños Envueltos

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Niños Envueltos

Tiempo de Preparación 55 min Porciones 6 porciones

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Preparación



Sazonar cada bistec con Condimento para Carne Gourmet, luego poner al centro de cada pedazo de carne bastones de zanahoria, la mitad de una lonja de tocino y un cuarto de huevo; enrollar y amarrar con pitilla.

En una olla, calentar 1 cucharada de aceite y dorar los rollos de carne por todos lados, sacar del fuego y reservar.

En la misma olla, cocinar la cebolla junto a la zanahoria en la cucharada de aceite restante, hasta que la cebolla esté transparente y las verduras blandas. Agregar el Ají de color Gourmet, Orégano Deshidratado Gourmet y Comino Molido Gourmet; cocinar por 1 minuto. Agregar el tomate, los rollos de carne sellados, el contenido del sobre de Caldo en Polvo sabor Carne Gourmet, el agua y el vino blanco. Bajar el fuego y cocinar la carne con la olla tapada por 40 minutos. Sacar la carne de la olla, eliminar las amarras y servir calientes con la salsa donde se cocinaron.

Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.

Ingredientes en esta Receta

$460

Caldo en Polvo de Carne

$2.800

Condimento Para Carne

desde $280

Orégano Entero

desde $200

Comino Molido

desde $170

Ají Color

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