Nachos Pollo

Nachos con Pollo BBQ

Tiempo de Preparación 55 minutos Porciones 4 porciones

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¿Cómo hacer Nachos con Pollo BBQ?

Ingredientes

Ingredientes



Para los nachos:

 

Para el pollo BBQ:

 

Para la salsa:

  • 6 cdas de mayonesa
  • 6 cdas de crema agria o yogurt natural
  • Sal y pimienta a gusto
  • Ciboulette picado para servir
¿Cómo preparar receta?

Preparación



Para los nachos:

  1. Cortar las tortillas en triángulos usando cuchillo o tijera de cocina.
  2. Precalentar el aceite a fuego medio o hasta que haya llegado a 180°C.
  3. Agregar aproximadamente 6 tortillas a la vez.
  4. Una vez doradas, retirar y disponer sobre papel absorbente. Salpimentar apenas salgan del aceite.
  5. Repetir con todas las tortillas y disponer sobre un plato grande.

 

Para el pollo BBQ:

  1. Hervir el pollo en agua con sal a fuego medio hasta que esté totalmente cocido, aproximadamente 15min.
  2. Deshilachar el pollo y mezclar con la Salsa Barbecue Gourmet
  3. Disponer el pollo sobre las tortillas.

 

Para la salsa:

  1. Mezclar los ingredientes y ajustar el nivel de sal.
  2. Servir sobre el pollo y los nachos
  3. Decorar con ciboulette picado.

El pollo contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad, angustia, entre otros.

Ingredientes en esta Receta

$1.890

Sal de Mar Refill 500gr

$3.600

Mix de Pimientas Molinillo 43gr

$1.650

Salsa Barbecue Botella 280gr

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