Receta Hummus de Zanahoria

¿Cómo hacer Hummus de Zanahoria?

Ingredientes

Ingredientes



¿Cómo preparar receta?

Preparación



Calentar una cucharada de aceite en una sartén pequeña. Agregar la zanahoria con el comino, páprika, cúrcuma, ajo en polvo, sal y pimienta y cocinar hasta que la zanahoria esté blanda (como 2 minutos). Poner en una licuadora junto al resto de los ingredientes (no olvidar la cucharada de aceite restante). Procesar hasta tener una pasta suave y homogénea; si es necesario agregar líquido de la cocción de los garbanzos para lograr la consistencia deseada. Servir en un pote, decorar con semillas de zapallo y pimentón páprika si desean.

Ingredientes en esta Receta

$250

Comino Molido Bolsa 15gr

$200

Pimentón Páprika Bolsa 15gr

$430

Cúrcuma Molida Bolsa 16gr

$1.890

Sal de Mar Refill 500gr

$440

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

$220

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Hummus de Zanahoria

Ensalada de Porotos Granados

Lentejas

Hamburguesas de garbanzos

Crema de Lentejas al Curry

Videos sugeridos

Sémola con Leche

Ceviche de Reineta

Ají de gallina

Tiramisú