1. inicio
  2. Recetas
  3. Huevos de Codorniz
Picoteo huevos de codorniz

Huevos de Codorniz

Tiempo de Preparación 10 minutos Porciones 4 a 6 personas

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Huevos de Codorniz?

Ingredientes

Ingredientes

 

Salsa roja:

  • 150 ml de yogurt natural
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • ½ cucharadita de Merquén Gourmet
  • ½ cucharadita de Pimentón Paprika Gourmet
  • 2 cucharadas de kétchup o salsa de tomates
  • ½ cucharadita de salsa inglesa
  • 1 ½ cucharadita de jugo de limón
¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Poner los huevos de codorniz en una olla y tapar con bastante agua, sazonar con sal rosada del himalaya gourmet. Poner a fuego medio alto y cocinar hasta que el agua hierva. Una vez que el agua esté hirviendo dejar cocinar por 5 minutos. Sacar del fuego, colar y ponerlos sobre el chorro de agua fría por 30 segundo. Dejar enfriar y pelarlos.
  2. Para la salsa roja, mezclar todos los ingredientes hasta tener una salsa homogénea. Poner la salsa en un pocillo.
  3. Servir los huevos espolvoreados con sal rosada y acompañados de la salsa roja.

*Otra opción para acompañar los huevos de codorniz es nuestra Salsa Street Ají Chipotle.

Ingredientes en esta Receta

ver producto
$2.159

Sal Rosada del Himalaya Refill 500gr

ver producto
$2.159

Sal Rosada del Himalaya Refill 500gr

ver producto
$332

Merquén Bolsa 15gr

ver producto
$332

Merquén Bolsa 15gr

ver producto
$332

Merquén Bolsa 15gr

ver producto
$332

Merquén Bolsa 15gr

ver producto
$1.169

Pimentón Páprika Bolsa 100gr

ver producto
$1.169

Pimentón Páprika Bolsa 100gr

ver producto
$1.169

Pimentón Páprika Bolsa 100gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Huevos de Codorniz

ver receta

Alitas de Pollo Fritas con Salsa de Tomate Picante (opcional)

ver receta

Tarta de Tomates

ver receta

Pancakes de Chocolate con Mantequilla de Maní

ver receta

Huevos Pochados o Escalfados

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Camarones al Pil Pil

Queque de Yogurt

Paila Marina

Sémola con Leche

ver todos los videos

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Gourmet todos los derechos reservados

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos