Para el relleno:

• 200 g de harina de almendras
• 360 g de mantequilla de maní
• Pizca de Sal de Mar Gourmet
• 110g de Syrup Gourmet
• 1 cdta de Esencia de Vainilla Gourmet

Para la cobertura:

• 2 cdas de aceite de coco
• 250 g de Cobertura de Chocolate Blanco
• Colorante comestible

Para decorar:

• 1 cdta de Cacao Amargo en Polvo Gourmet
• 2 cdtas de agua

1. Mezcla todos los ingredientes del relleno en un bowl hasta formar una masa homogénea.
2. Forma huevitos con las manos y llévalos al congelador por 15-20 minutos. (Cada huevito de esta receta pesa 60 g)
3. Derrite a baño maría el chocolate blanco junto con el aceite de coco. Agrega colorante comestible a gusto. Para esta receta se usaron diferentes tonalidades de color rosado para darle un look más rústico a los huevitos.
4. Cubre los huevitos tal como se muestra en el video. Para que el huevo no gire, sumerge la punta del palito en el chocolate derretido antes de incrustarlo en el huevito. Esto ayudará a que, al secarse, el chocolate actúe como un adhesivo y el huevo quede bien fijo, sin girar.
5. El chocolate se secará rápidamente, ya que el huevo estaba frío. Puedes dejarlo sobre papel antiadherente dentro del refrigerador para que el chocolate se endurezca mejor y luego traspasarlo a una huevera.
6. En un recipiente mezcla el cacao amargo con el agua. Sumerge un pincel y salpica esta mezcla sobre los huevitos.