Cookie fries
¿Cómo hacer cookie fries?
Ingredientes
Galleta:
- 1 sobre de Premezcla de Galletas con Chips de Chocolate Gourmet
- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 50 g de harina
Para servir:
- Salsa de Chocolate Gourmet
Preparación
- En un bowl, mezcla todos los ingredientes de la galleta hasta formar una masa homogénea.
- Estira la masa hasta dejarla de 1cm de espesor aproximadamente y forma un rectángulo. Corta tiras largas y congélalas por 20 minutos para que mantengan mejor su forma en el horno.
- Precalienta el horno a 180 ºC y hornea las galletas por 8 a 10 minutos, o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar y sirve con salsa de chocolate Gourmet.
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Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Galleta:
- 1 sobre de Premezcla de Galletas con Chips de Chocolate Gourmet
- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 50 g de harina
Para servir:
- Salsa de Chocolate Gourmet
Preparación
- En un bowl, mezcla todos los ingredientes de la galleta hasta formar una masa homogénea.
- Estira la masa hasta dejarla de 1cm de espesor aproximadamente y forma un rectángulo. Corta tiras largas y congélalas por 20 minutos para que mantengan mejor su forma en el horno.
- Precalienta el horno a 180 ºC y hornea las galletas por 8 a 10 minutos, o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar y sirve con salsa de chocolate Gourmet.
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