Hamburguesas de Quinoa

Name: Hamburguesas de Quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 croquetas
Ingredients: 2 Â½ tazas de quÃnoa cocida, puede ser blanca, roja o negra o combinaciÃ³n de ellas; 2 cebollines picados pequeÃ±os; 1 zanahoria mediana, rallada fina; Â½ taza de queso parmesano; Â½ taza de pan rallado; 1 cucharada de albahaca fresca o cilantro; 1 cucharada de ciboulette; 1 cucharadita OrÃ©gano Entero Gourmet; Â½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet; Â½ cucharadita de PimentÃ³n Paprika Gourmet; Â¼ cucharadita de Comino Gourmet; Â½ cucharadita de Sal de Mar Gourmet; Â½ cucharadita de Pimienta Blanca Molida Gourmet; 3 huevos levemente batidos; 3 a 4 cucharadas de aceite para cocinar las croquetas

15 minutos

8 croquetas

Categorías de esta receta:

Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Hamburguesas de Quinoa?

Ingredientes

2 ½ tazas de quínoa cocida, puede ser blanca, roja o negra o combinación de ellas
2 cebollines picados pequeños
1 zanahoria mediana, rallada fina
½ taza de queso parmesano
½ taza de pan rallado
1 cucharada de albahaca fresca o cilantro
1 cucharada de ciboulette
1 cucharadita Orégano Entero Gourmet
½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
½ cucharadita de Pimentón Paprika Gourmet
¼ cucharadita de Comino Gourmet
½ cucharadita de Sal de Mar Gourmet
½ cucharadita de Pimienta Blanca Molida Gourmet
3 huevos levemente batidos
3 a 4 cucharadas de aceite para cocinar las croquetas

Preparación

Calentar el horno a 180°C.
En un bol grande, mezclar todos los ingredientes (menos el aceite) con las manos o con la ayuda de una cuchara, hasta que la mezcla esté húmeda. Formar 8 croquetas de unos 7 cm de diámetro, asegurándose de compactar lo más posible al formarlas.
Calentar unas 2 cucharadas de aceite en una sartén, cocinar las croquetas por ambos lados, hasta que estén doradas; agregando más aceite cuando sea necesario. Poner las croquetas en una bandeja de horno y hornear por 6 a 8 minutos para asegurarse que esté cocidas en su interior. Servir inmediatamente, acompañadas de ensalada.

Ingredientes en esta Receta

ver producto

$431

Orégano Entero Bolsa 20gr

ver producto

$431

Orégano Entero Bolsa 20gr

ver producto

$431

Orégano Entero Bolsa 20gr

ver producto

$431

Orégano Entero Bolsa 20gr

ver producto

$431

Orégano Entero Bolsa 20gr

ver producto

$242

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

ver producto

$242

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

ver producto

$242

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

ver producto

$242

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

ver producto

$242

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

ver producto

$1.169

Pimentón Páprika Bolsa 100gr

ver producto

$1.169

Pimentón Páprika Bolsa 100gr

ver producto

$1.169

Pimentón Páprika Bolsa 100gr

ver producto

$305

Comino Molido Bolsa 15gr

ver producto

$305

Comino Molido Bolsa 15gr

ver producto

$305

Comino Molido Bolsa 15gr

ver producto

$305

Comino Molido Bolsa 15gr

ver producto

$1.889

Sal de Mar Refill 500gr

ver producto

$1.889

Sal de Mar Refill 500gr

ver producto

$719

Pimienta Blanca Molida Bolsa 15gr

ver producto

$719

Pimienta Blanca Molida Bolsa 15gr

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Hamburguesas de Quinoa

ver receta

Sémola con Leche

ver receta

Pollo con salsa de Champiñones y Chalotas

ver receta

Ensalada con salmón

ver receta

Pescado con Salsa de Mariscos

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Leche Asada

Charquicán

Porotos Granados

Porotos con Riendas

ver todos los videos

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos

Hamburguesas de Quinoa