Gourmet
Sandwich de atún

Hamburguesa de Atún

20 mins
4 personas
Actualizado:

¿Cómo hacer hamburguesa de atún?

Ingredientes

Para las hamburguesas

  • 1 lata grande de atún al agua
  • 2 huevos
  • ½ taza pan rallado
  • ½ cdta Ajo en Polvo Gourmet
  • ½ cdta Cebolla en Polvo Gourmet
  • ½ cdta Sal de Mar Gourmet
  • Aceite de oliva para cocinarlas

 

Para la salsa de yogurt

  • 120g yogurt griego
  • 2 cdas mostaza Dijon
  • ½ cdta Eneldo Deshidratado Gourmet
  • ½ cdta Sal de Mar Gourmet
  • Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
  • 1 cdta aceite de oliva
  • ½ cdta Ajo en Polvo Gourmet

 

Para servir

  • 4 panes para hamburguesa
  • ½ pepino en láminas
  • 1 palta en láminas
  • Sal de Mar Gourmet a gusto
  • Mix Pimientas Gourmet a gusto

Preparación

Para las hamburguesas

  1. Descartar el agua del atún y mezclar con el resto de los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
  2. Formar las hamburguesas de atún con las manos.
  3. Precalentar una sartén a fuego medio y agregar aceite de oliva. Cocinar las hamburguesas por 2-3 mins por lado.

 

Para la salsa de yogurt

  1. Mezclar todos los ingredientes con un batidor de mano.

 

Para servir

  1. Tostar el pan y esparcir generosamente la salsa de yogurt en la base.
  2. Poner la hamburguesa, pepino, palta, Sal de Mar y Mix Pimientas y tapar con la otra parte del pan.

*O también probar con un poco de nuestras Salsas Street, como la Acevichada o la Burger.

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