Gnocchis con Salsa de Zapallo One Pot

Name: Gnocchis con Salsa de Zapallo One Pot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 1 cda de aceite oliva; 2 cdtas de Ajo Picado en Aceite de Oliva Gourmet; 1 cdta de Tomillo Gourmet; 250g de zapallo pelado y picado pequeÃ±o; 200ml de agua; 200ml de crema de leche; Sal de Mar Gourmet; Mix de Pimientas Gourmet; 400g de gnocchi; 20g de queso parmesano rallado

45 minutos

4 personas

Actualizado: 2025/05/26

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¿Cómo hacer Gnocchis con Salsa de Zapallo One Pot?

Ingredientes

1 cda de aceite oliva
2 cdtas de Ajo Picado en Aceite de Oliva Gourmet
1 cdta de Tomillo Gourmet
250g de zapallo pelado y picado pequeño
200ml de agua
200ml de crema de leche
Sal de Mar Gourmet
Mix de Pimientas Gourmet
400g de gnocchi
20g de queso parmesano rallado

Preparación

Precalentar una olla a fuego medio. Agregar el aceite de oliva, ajo y tomillo. Mezclar constantemente por 1 minuto.
Agregar el zapallo y el agua y tapar la olla. Cocinar por 10-15 minutos o hasta que el zapallo se deshaga si se aplasta contra el costado de la olla.
Agregar la crema de leche y licuar. Corregir nivel de sal y pimienta.
Agregar los gnocchis y dejar que se cocinen por 3 minutos en la misma salsa.
Terminar con el queso parmesano y servir.

Las pastas son una buena fuente de energía, sobre todo, para personas que realizan alta actividad física. Contienen fibra que ayuda al tránsito intestinal.

Tips para cocinar Gnocchis con Salsa de Zapallo One Pot

Sugerencia

Reemplaza las hierbas por el Mix Finas Hierbas Gourmet(2gr rinde para 400 de pollo).

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