Gnocchis con Salsa de Zapallo One Pot
¿Cómo hacer gnocchis con salsa de zapallo one pot?
Ingredientes
- 1 cda de aceite oliva
- 2 cdtas de Ajo Picado en Aceite de Oliva Gourmet
- 1 cdta de Tomillo Gourmet
- 250g de zapallo pelado y picado pequeño
- 200ml de agua
- 200ml de crema de leche
- Sal de Mar Gourmet
- Mix de Pimientas Gourmet
- 400g de gnocchi
- 20g de queso parmesano rallado
Preparación
- Precalentar una olla a fuego medio. Agregar el aceite de oliva, ajo y tomillo. Mezclar constantemente por 1 minuto.
- Agregar el zapallo y el agua y tapar la olla. Cocinar por 10-15 minutos o hasta que el zapallo se deshaga si se aplasta contra el costado de la olla.
- Agregar la crema de leche y licuar. Corregir nivel de sal y pimienta.
- Agregar los gnocchis y dejar que se cocinen por 3 minutos en la misma salsa.
- Terminar con el queso parmesano y servir.
Las pastas son una buena fuente de energía, sobre todo, para personas que realizan alta actividad física. Contienen fibra que ayuda al tránsito intestinal.
Tips para cocinar gnocchis con salsa de zapallo one pot
Sugerencia
Reemplaza las hierbas por el Mix Finas Hierbas Gourmet(2gr rinde para 400 de pollo).
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ingredientes de
Gnocchis con Salsa de Zapallo One Pot
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- 1 cda de aceite oliva
- 2 cdtas de Ajo Picado en Aceite de Oliva Gourmet
- 1 cdta de Tomillo Gourmet
- 250g de zapallo pelado y picado pequeño
- 200ml de agua
- 200ml de crema de leche
- Sal de Mar Gourmet
- Mix de Pimientas Gourmet
- 400g de gnocchi
- 20g de queso parmesano rallado
Preparación
- Precalentar una olla a fuego medio. Agregar el aceite de oliva, ajo y tomillo. Mezclar constantemente por 1 minuto.
- Agregar el zapallo y el agua y tapar la olla. Cocinar por 10-15 minutos o hasta que el zapallo se deshaga si se aplasta contra el costado de la olla.
- Agregar la crema de leche y licuar. Corregir nivel de sal y pimienta.
- Agregar los gnocchis y dejar que se cocinen por 3 minutos en la misma salsa.
- Terminar con el queso parmesano y servir.
Las pastas son una buena fuente de energía, sobre todo, para personas que realizan alta actividad física. Contienen fibra que ayuda al tránsito intestinal.
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