Galletas de Mantequilla Navideñas con Frosting
¿Cómo hacer galletas de mantequilla navideñas con frosting?
Ingredientes
- 110 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 140 g de azúcar granulada
- 50 g de azúcar morena
- 1 huevo grande a temperatura ambiente
- 1 cda de esencia de vainilla Gourmet
- 220 g de harina sin polvos de hornear
- 2 cdtas de polvo de hornear Gourmet
- ½ cdta de sal Gourmet
- Decoración navidad Gourmet a gusto
- 1 sobre de base para glaseado Gourmet
- 227 g de queso crema
Preparación
- Mezcla la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica hasta cremar.
- Agrega el huevo, la esencia de vainilla y mezcla solo hasta integrar.
- Añade la harina, polvos de hornear y sal. Mezcla bien hasta formar una masa.
- Finalmente agrega las mostacillas navideñas. Forma bolitas y refrigera por 20 minutos.
- Precalienta el horno a 175°C y prepara una bandeja con papel antiadherente.
- Ubica las bolitas en la bandeja y hornea por 10-11 minutos. Cuando las saques del horno, las sentirás un poco blandas pero se endurecen a medida que se enfrían.
- Prepara el frosting batiendo a máxima velocidad el queso crema con el glaseado Gourmet.
- Con una manga pastelera, decora cada galleta con el frosting y esparce mostacillas en la superficie.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ingredientes de
Galletas de Mantequilla Navideñas con Frosting
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- 110 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 140 g de azúcar granulada
- 50 g de azúcar morena
- 1 huevo grande a temperatura ambiente
- 1 cda de esencia de vainilla Gourmet
- 220 g de harina sin polvos de hornear
- 2 cdtas de polvo de hornear Gourmet
- ½ cdta de sal Gourmet
- Decoración navidad Gourmet a gusto
- 1 sobre de base para glaseado Gourmet
- 227 g de queso crema
Preparación
- Mezcla la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica hasta cremar.
- Agrega el huevo, la esencia de vainilla y mezcla solo hasta integrar.
- Añade la harina, polvos de hornear y sal. Mezcla bien hasta formar una masa.
- Finalmente agrega las mostacillas navideñas. Forma bolitas y refrigera por 20 minutos.
- Precalienta el horno a 175°C y prepara una bandeja con papel antiadherente.
- Ubica las bolitas en la bandeja y hornea por 10-11 minutos. Cuando las saques del horno, las sentirás un poco blandas pero se endurecen a medida que se enfrían.
- Prepara el frosting batiendo a máxima velocidad el queso crema con el glaseado Gourmet.
- Con una manga pastelera, decora cada galleta con el frosting y esparce mostacillas en la superficie.
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