Galletas con Mostacillas
¿Cómo hacer galletas con mostacillas?
Ingredientes
- 1 Mezcla Lista para Galletas Vainilla Gourmet
- 1 huevo
- 15 ml de agua
- 100 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- ½ taza de Mostacilla Multicolor Gourmet
Preparación
- Calentar el horno a 180ºC.
- En un bowl agregar la Mezcla Lista para Galletas Vainilla Gourmet, huevo, agua y mantequilla y con una batidora mezclar hasta tener una masa. Luego, amasando, agregar las Mostacilla Multicolor Gourmet.
- Estirar la masa entre dos films plásticos, hasta que ésta tenga un espesor de 3mm. Sacar el plástico de arriba. Cortar la masa con cortadores de galletas.
- Poner las galletas en una bandeja con silpat o levemente enmantequillada. Hornear por 8 a 10 minutos o hasta que estén levemente doradas. Dejar enfriar antes de sacar de la bandeja.
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Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Galletas con Mostacillas
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- 1 Mezcla Lista para Galletas Vainilla Gourmet
- 1 huevo
- 15 ml de agua
- 100 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- ½ taza de Mostacilla Multicolor Gourmet
Preparación
- Calentar el horno a 180ºC.
- En un bowl agregar la Mezcla Lista para Galletas Vainilla Gourmet, huevo, agua y mantequilla y con una batidora mezclar hasta tener una masa. Luego, amasando, agregar las Mostacilla Multicolor Gourmet.
- Estirar la masa entre dos films plásticos, hasta que ésta tenga un espesor de 3mm. Sacar el plástico de arriba. Cortar la masa con cortadores de galletas.
- Poner las galletas en una bandeja con silpat o levemente enmantequillada. Hornear por 8 a 10 minutos o hasta que estén levemente doradas. Dejar enfriar antes de sacar de la bandeja.
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