¿Cómo hacer galletas con chispas de chocolate?

Galletas con chips de chocolate

Name: Galletas con chips de chocolate
Yield: 20- 25 Galletas
Ingredients: 1 taza de mantequilla sin sal; 1 taza de azÃºcar rubia; 2/3 taza de azÃºcar blanca granulada; 2 huevos; 2 1/3 de taza + 1 cucharada de harina sin polvos de hornear; 1 cucharadita de Bicarbonato Gourmet; 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet; 2 tazas de Chips de Chocolate Gourmet; Papel de mantequilla

20- 25 Galletas

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¿Cómo hacer Galletas con chips de chocolate?

Ingredientes

1 taza de mantequilla sin sal
1 taza de azúcar rubia
2/3 taza de azúcar blanca granulada
2 huevos
2 1/3 de taza + 1 cucharada de harina sin polvos de hornear
1 cucharadita de Bicarbonato Gourmet
1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet
2 tazas de Chips de Chocolate Gourmet
Papel de mantequilla

Preparación

Calentar el horno a 180ºC. Poner el papel mantequilla encima de 1 bandeja de horno .
Batir la mantequilla junto a ambas azúcares, hasta tener una mezcla pálida y cremosa.
Agregar de a uno los huevos a la mezcla y batir. Reservar
En un bol agregar la harina con el Bicarbonato Gourmet y luego esto agregarlo a la combinación de mantequilla hasta tener un mezcla homogénea. Luego agregar la Esencia de Vainilla Gourmet y los Chips de Chocolate Gourmet. Revolver.
Poner pelotas del tamaño de una cuchara sobre la bandeja preparada, dejando un espacio entre ellas.
Agregar Chips de Chocolate Gourmet en espacios vacíos de la masa.
Hornear las galletas hasta que estén levemente doradas, aproximadamente 13 minutos. Dejar enfriar 5 minutos y despegar con cuidado; dejar enfriar completamente.

Ingredientes en esta Receta

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$130

Bicarbonato Bolsa 30gr

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$670

Esencia de Vainilla Botella 100cc

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$2.990

Chips de Chocolate

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