0
  1. inicio
  2. Recetas
  3. Filete en Salsa de Champiñones y Papas al Romero

Filete en Salsa de Champiñones y Papas al Romero

Favorito

Filete en Salsa de Champiñones y Papas al Romero

Tiempo de Preparación 30 min Porciones 4 porciones

Categorías de esta receta:

  • Imprimir
  • Instagram
  • Youtube
Evalúa esta Receta:
Favorito

¿Cómo hacer Filete en Salsa de Champiñones y Papas al Romero?

Ingredientes

Ingredientes

 

 

¿Cómo preparar receta?

Preparación

 

  1. Divida la carne en 4 porciones iguales. Condimente con sal y Pimienta Negra Molida Gourmet. Reservar.
  2. Lamine los champiñones y saltéelos en un sartén con 2 cucharadas de aceite. Reservar.
  3. Corte las papas en cubitos, conservando la cáscara. Agregue el Romero Gourmet y cocínelas en agua por 10 minutos o hasta que las papas queden al dente. Escúrralas y reserve.
  4. Caliente un sartén con 2 cucharadas de aceite y ponga los 4 trozos de carne. Cocine la carne por ambos lados (el tiempo de cocción va a depender del grosor de la carne y del punto que le desee dar).
  5. Cuando a la carne le falte 5 minutos, prepare la Salsa de Champiñones Gourmet disolviendo el contenido del sobre en 3/4 taza de agua fría y 3/4 taza de leche. Lleve a fuego hasta que hierva, revolviendo constantemente, y luego cocine durante 3 minutos más a fuego lento. Agregue los champiñones salteados a la salsa, mezcle bien y retire la salsa del fuego.
  6. Sirva la carne caliente en el plato y cubra con la Salsa de Champiñones Gourmet y acompañe con las papas al romero. Si desea, puede espolvorear un poco de Romero Gourmet arriba de las papas antes de servir.

 

Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.

Ingredientes en esta Receta

ver producto
$510

Salsa de Champiñones

ver producto
desde $300

Romero

ver producto
desde $390

Pimienta Negra Molida

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas

ver receta
         

Kubbhe

ver receta
         

Tomaticán

ver receta
         

Curanto en Olla o Pulmay

ver receta
         

Rollitos Orientales

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Mousse de Tres Chocolates

Lasaña de Berenjenas

Técnicas para Decorar Cupcakes

Sopaipillas

ver todos los videos