Para los Cupcakes:

• 1 sobre de Premezcla Cupcakes Chocolate Gourmet
• 2 huevos
• 100ml de agua (½ taza)
• 75ml de aceite (5 cdas)
• 2/3 taza de Chips de Chocolate Gourmet

 

Para el Frosting:

• 2 sobres de Glaseado Vainilla Gourmet
• 260g de queso crema a temperatura ambiente
• Colorantes Gourmet

 

Para Decorar:

• Chocolate Granulado Gourmet
• Decoración Multicolor Gourmet

1. Calentar el horno a 180ºC. Poner cápsulas de papel naranja en 12 moldes para magdalenas. Reservar.
2. Preparar los cupcakes: en un bowl, agregar la Mezcla Lista para Cupcakes Chocolate Gourmet, con los huevos, agua y aceite. Con una batidora eléctrica batir por 3 a 4 minutos o hasta que la mezcla esté homogénea. Agregar en forma envolvente los Chips de Chocolate Gourmet.
3. Llenar los moldes preparados hasta ¾ de su capacidad. Hornear por 20 minutos o hasta que al meter un palito en el quequito, éste salga seco. Retirar del horno y dejar enfriar.
4. Preparar el frosting: en un bowl, vaciar los sobres de Glaseado Vainilla Gourmet y el queso crema. Batir con batidora eléctrica hasta que la mezcla quede suelta y cremosa. Una vez listo, agregar colorante rojo y amarillo Gourmet hasta lograr color naranjo. Mezclar bien para que quede un color homogéneo. Poner el frosting en una manga con boquilla estrella y manguear los cupcakes. Decorar con Chocolate Granulado Gourmet y Decoración Multicolor Gourmet