Crema de brócoli
¿Cómo hacer crema de brócoli?
Ingredientes
- 1 cebolla pequeña, picada en cubos pequeños
- 1 diente de ajo, picado pequeño
- ½ taza de apio, picado pequeño
- ½ cucharada de mantequilla
- ½ cucharada de aceite de maravilla u oliva
- 1 cabeza de brócoli, picado en trozos pequeños
- ½ manzana verde con cascara sin el centro
- 1 litro de agua
- 2 sobre de Caldo de Verdura en Polvo Gourmet
- 1 cucharadita de Tomillo deshidratado Gourmet
- ¼ cucharadita de Pimienta Blanca Gourmet
- Pan con queso prensado para servir, opcional
Preparación
- En una olla grande, calentar el aceite junto a la mantequilla. Agregar la cebolla, apio y el ajo, cocinar hasta que las verduras estén blandas. Añadir el brócoli, manzana, agua, caldo de verduras Gourmet, tomillo Gourmet y pimienta blanca Gourmet.
- Cocinar a fuego medio bajo por 35 minutos o hasta que el brócoli esté blando.
- Procesar la mezcla hasta tener una sopa lisa.
- Servir caliente y si lo desean acompañar con un pan con queso prensado.
Tips para cocinar crema de brócoli
Sugerencia
Reemplaza las hierbas por el Mix Finas Hierbas Gourmet(2gr rinde para 400 de pollo).
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
RECETAS RELACIONADAS A
CREMA DE BRÓCOLIRECETAS RELACIONADAS A CREMA DE BRÓCOLI
Ingredientes de
Crema de brócoli
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
Comentarios
¡Sé el primero en comentar!
Comparte tu opinión sobre esta receta
Crema de brócoli
¿Cómo hacer crema de brócoli?
Ingredientes
- 1 cebolla pequeña, picada en cubos pequeños
- 1 diente de ajo, picado pequeño
- ½ taza de apio, picado pequeño
- ½ cucharada de mantequilla
- ½ cucharada de aceite de maravilla u oliva
- 1 cabeza de brócoli, picado en trozos pequeños
- ½ manzana verde con cascara sin el centro
- 1 litro de agua
- 2 sobre de Caldo de Verdura en Polvo Gourmet
- 1 cucharadita de Tomillo deshidratado Gourmet
- ¼ cucharadita de Pimienta Blanca Gourmet
- Pan con queso prensado para servir, opcional
Preparación
- En una olla grande, calentar el aceite junto a la mantequilla. Agregar la cebolla, apio y el ajo, cocinar hasta que las verduras estén blandas. Añadir el brócoli, manzana, agua, caldo de verduras Gourmet, tomillo Gourmet y pimienta blanca Gourmet.
- Cocinar a fuego medio bajo por 35 minutos o hasta que el brócoli esté blando.
- Procesar la mezcla hasta tener una sopa lisa.
- Servir caliente y si lo desean acompañar con un pan con queso prensado.
Tips para cocinar crema de brócoli
Sugerencia
Reemplaza las hierbas por el Mix Finas Hierbas Gourmet(2gr rinde para 400 de pollo).
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más ›¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
RECETAS RELACIONADAS A
CREMA DE BRÓCOLIRECETAS RELACIONADAS A CREMA DE BRÓCOLI
Ingredientes crema de brócoli
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
Comentarios
¡Sé el primero en comentar!
Comparte tu opinión sobre esta receta