1. inicio
  2. Recetas
  3. Chutney de Pepino
¿Cómo preparar Chutney de Pepino?

Chutney de Pepino

Tiempo de Preparación 30 min Porciones 4 porciones

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Chutney de Pepino?

Ingredientes

Ingredientes

¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Pelar los pepinos, cortar en cuartos a lo largo y sacar las semillas.  Cortar los pepinos en tiras largas.
  2. Picar las chalotas en cuadraditos bien pequeños. Calentar el aceite oliva en una olla y agregar las chalotas. Sofreír a fuego mediano sin dar color.
  3. Agregar el caldo de ave, vinagre, el Jengibre en Polvo Gourmet y el Curry Gourmet. Revolver bien y agregar el pepino. Cocinar a fuego bajo hasta que el pepino esté al dente.
  4. Retirar el contenido de la olla y dejar en un colador para eliminar el exceso de líquido. Condimentar con Pimienta Negra Molida Gourmet y sal a gusto si fuera necesario.
  5. Servir tibio o caliente como acompañamiento de un congrio al horno.

El pepino contiene fibra, vitaminas C, A y E. Además, tiene bajo aporte calórico y es alto en agua. Tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a relajar el sistema nervioso.

Ingredientes en esta Receta

ver producto
$486

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

ver producto
$486

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

ver producto
$486

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

ver producto
$486

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Chutney de Pepino

ver receta

Zapallo Italiano al Horno en Rodajas

ver receta

Pulpa de Cerdo con Ciruelas

ver receta

Crema de Verduras

ver receta

Arroz con Salsa de Pollo al Curry

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Pan de Masa Madre

Falafel

Creme Brulee de Chocolate

Rollos de Canela

ver todos los videos

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Gourmet todos los derechos reservados

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos