Camarón Tempura

Para los Camarones:

• 500 gr de camarones grandes, pelados
• ¼ taza de maicena
• ½ cucharadita de Sal de Mar Gourmet
• 1 huevo, refrigerado
• 1 taza de harina
• 1 taza de agua mineral, helada
• Aceite para freír

Para la Salsa:

• 2/3 taza de Salsa de Soya Gourmet
• 1 cebollín, parte blanca y verde, picado
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 1 cucharada de Sésamo Gourmet