Cakepops de Nuez
¿Cómo hacer cakepops de nuez?
Ingredientes
- 200 g de nueces
- 320 g de galletas de vino (2 paquetes)
- 1 tarro de leche condensada
- 250 g de Cobertura de Chocolate de Leche Gourmet
- 250 g de Cobertura de Chocolate Blanco Gourmet
- Palitos de brochetas para los cakepops
- Decoración Fiesta Gourmet
Preparación
- En una procesadora o juguera, muele las nueces junto con las galletas de vino hasta obtener un polvo fino.
- Pasa la mezcla a un bowl y agrega la leche condensada. Mezcla hasta formar una masa homogénea.
- Con las manos, forma bolitas del tamaño de una nuez y refrigera por al menos 2 horas.
- Derrite la cobertura de chocolate de leche y la cobertura de chocolate blanco por separado, a baño maría o en el microondas a potencia baja.
- Retira las bolitas del refrigerador. Sumerge la punta de cada palito en chocolate derretido y luego insértalo en cada bolita.
- Baña cada cakepop en el chocolate (puedes alternar entre chocolate de leche y blanco), retira y deja escurrir el exceso.
- Decora con la decoración fiesta y deja secar, insertando los cakepops en una base de plumavit.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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- 320 g de galletas de vino (2 paquetes)
- 1 tarro de leche condensada
- 250 g de Cobertura de Chocolate de Leche Gourmet
- 250 g de Cobertura de Chocolate Blanco Gourmet
- Palitos de brochetas para los cakepops
- Decoración Fiesta Gourmet
Preparación
- En una procesadora o juguera, muele las nueces junto con las galletas de vino hasta obtener un polvo fino.
- Pasa la mezcla a un bowl y agrega la leche condensada. Mezcla hasta formar una masa homogénea.
- Con las manos, forma bolitas del tamaño de una nuez y refrigera por al menos 2 horas.
- Derrite la cobertura de chocolate de leche y la cobertura de chocolate blanco por separado, a baño maría o en el microondas a potencia baja.
- Retira las bolitas del refrigerador. Sumerge la punta de cada palito en chocolate derretido y luego insértalo en cada bolita.
- Baña cada cakepop en el chocolate (puedes alternar entre chocolate de leche y blanco), retira y deja escurrir el exceso.
- Decora con la decoración fiesta y deja secar, insertando los cakepops en una base de plumavit.
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