Gourmet
bolitas de avena y datiles

Bolitas energéticas de dátiles y avena

15 minutos
15 porciones
Actualizado:

¿Cómo hacer bolitas energéticas de dátiles y avena?

Ingredientes

  • 300 g de pasta de dátiles (o 15 dátiles sin carozo + agua caliente para remojo)
  • 120 g de avena
  • 100 g de almendras
  • 2 cdas de mantequilla de maní o almendras
  • Coco rallado Gourmet para cubrir

Preparación

  1. Si usas dátiles sin carozo, cúbrelos con agua hirviendo y déjalos remojar durante 10 minutos. Luego escúrrelos bien con un colador, reservando el agua del remojo.
  2. Añade los dátiles a una procesadora o robot de cocina junto con la avena y las almendras. Procesa hasta lograr una mezcla pastosa que se junte bien al presionar con las manos. Si la sientes muy seca, agrega un poco de agua del remojo de los dátiles (o solo agua). Si está muy húmeda, agrega un poco más de avena.
  3. Forma bolitas con las manos, humedécelas con un poco de agua y luego cúbrelas con coco rallado.

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¿Cómo mejorar tus resultados?

La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.

Ingredientes de
Bolitas energéticas de dátiles y avena

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Comentarios (2)

opcional
Cata
Cata14-04-2026, 03:33 p. m.

¿Cuantas kcal tiene cada porción?

gourmetchile
gourmetchile15-04-2026, 01:09 p. m.
En respuesta a @Cata

Hola Cata, las calorías pueden variar según los ingredientes específicos y las porciones. En promedio, cada bolita energética puede tener alrededor de 80 a 120 kcal. Para un cálculo más preciso, te recomendamos revisar los valores nutricionales de cada ingrediente utilizado.

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