¿Cómo Preparar Anticuchos de Pollo?

Anticuchos de Pollo

Tiempo de Preparación 20 minutos Porciones 7 a 10 porciones

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¿Cómo hacer Anticuchos de Pollo?

Ingredientes

Ingredientes



  • 500 gr de pechuga de pollo
  • ¼ cda de Sal de Mar Gourmet
  • 1 cdta de Pimienta negra molida Gourmet
  • 1 cda de Ajo en polvo Gourmet
  • ¼ cda de Pimentón Páprika en polvo Gourmet
  • ¼ cda de Romero deshidratado Gourmet
  • ¼ cda Tomillo en hojas Gourmet
  • 2 cdas de aceite
  • 1 cda de vinagre
  • Cebolla morada
  • Pimentón verde
  • Tomate cherry
¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Pica la pechuga de pollo en cubos de 2cm aproximadamente, ponla en un bowl y condimenta con todos los ingredientes (menos las verduras).
  2. Arma las brochetas intercalando en palos de bamboo trozos de pollo, cebolla morada, pimentón y tomate cherry.
  3. Cocina a la parrilla o a plancha de 4 a 5 minutos de cada lado y disfruta.

El pollo contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad, angustia, entre otros.

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