Agregar el contenido de la Mezcla Lista para Panqueques Gourmet en un bol. Incorporar el resto de los ingredientes del waffle (menos la fruta) y con un batidor de mano mezclar hasta tener una mezcla homogénea.
Calentar la wafflera. Pincelar levemente con aceite y poner 2 a 3 cucharadas por waffle. Tapar y cocinar por 4 a 5 minutos o hasta que estén dorados.