Tiradito de Atún con Aderezo de Palta Cilantro
¿Cómo hacer tiradito de atún con aderezo de palta cilantro?
Ingredientes
- 1 filete de atún congelado
- Jugo de 1 naranja
- Jugo de ½ limón
- 3 cdas de Salsa de Soya Gourmet
- ½ cdta de Jengibre molido Gourmet
- 2 cdtas de aceite de sésamo
- Aderezo Palta Cilantro Gourmet a gusto
- Palta en trocitos a gusto
- Cebollín para decorar
- Ají verde a gusto
- Mix sésamo Gourmet a gusto
Preparación
- Corta el filete de atún semi-congelado en láminas delgadas.
- Pon de forma ordenada en un plato bajo.
- En un bowl mezcla el jugo de naranja con el jugo de limón, salsa de soya, aceite de sésamo y jengibre.
- Baña el atún con la mezcla anterior.
- Cubre con aderezo de palta cilantro, trocitos de palta, cebollín, ají y sésamo.
Si no tienes jengibre molido, pela un trozo y ponlo en remojo. Luego raspa la superficie con una cucharita en pequeñas partes.
Tips para cocinar tiradito de atún con aderezo de palta cilantro
¿Qué atún es mejor para la ensalada?
Para un sabor más neutro, usa las latas de atún en agua. Si buscas añadir un sabor y aroma más fuerte, usa latas de atún en aceite. El aceite ayuda a preservar los alimentos por más tiempo, lo que puede ser bueno en épocas de calor.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ingredientes de
Tiradito de Atún con Aderezo de Palta Cilantro
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Tiradito de Atún con Aderezo de Palta Cilantro
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Ingredientes
- 1 filete de atún congelado
- Jugo de 1 naranja
- Jugo de ½ limón
- 3 cdas de Salsa de Soya Gourmet
- ½ cdta de Jengibre molido Gourmet
- 2 cdtas de aceite de sésamo
- Aderezo Palta Cilantro Gourmet a gusto
- Palta en trocitos a gusto
- Cebollín para decorar
- Ají verde a gusto
- Mix sésamo Gourmet a gusto
Preparación
- Corta el filete de atún semi-congelado en láminas delgadas.
- Pon de forma ordenada en un plato bajo.
- En un bowl mezcla el jugo de naranja con el jugo de limón, salsa de soya, aceite de sésamo y jengibre.
- Baña el atún con la mezcla anterior.
- Cubre con aderezo de palta cilantro, trocitos de palta, cebollín, ají y sésamo.
Si no tienes jengibre molido, pela un trozo y ponlo en remojo. Luego raspa la superficie con una cucharita en pequeñas partes.
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Para un sabor más neutro, usa las latas de atún en agua. Si buscas añadir un sabor y aroma más fuerte, usa latas de atún en aceite. El aceite ayuda a preservar los alimentos por más tiempo, lo que puede ser bueno en épocas de calor.
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