Gourmet
Receta Pisco Sour Casero

Pisco Sour

10 min
5 porciones
Actualizado:

¿Cómo hacer pisco sour?

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de jugo de limón
  • 2 tazas de pisco
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1 taza hielo
  • Un poco de azúcar para decorar las copas

Preparación

  1. Poner todos los ingredientes en la juguera y batir por 1 minuto.
  2. En un plato poner azúcar. Mojar los bordes de una copa con agua y poner éstos sobre el azúcar.
  3. Servir el contenido de la juguera en cada una de las copas.

 

 

Icono de beneficio nutricional

¿El pisco es chileno o peruano? Desde hace siglos se originó en Chile, específicamente en el Valle de Elqui, en la región de Coquimbo. Su clima y tierras fértiles, a los pies de los Andes, hicieron que la producción fuera un tesoro para los productores de agua ardiente.

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¿Cómo mejorar tus resultados?

La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.

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