Palitos de Ajo Caseros

Palitos de Ajo

Tiempo de Preparación 50 minutos Porciones 12 unidade

Actualizado:

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Palitos de Ajo?

Ingredientes

Ingredientes



Para la masa:

  • 250 ml de agua
  • 5 cdtas de levadura instantánea
  • 2 cdas de azúcar
  • 3 cdas de mantequilla derretida
  • 2 cdtas de Sal de Mar Gourmet
  • 400 gr de harina sin polvos de hornear

 

Para la dora:

  • 1 huevo
  • 1 cdta de agua

 

Para pintar:

¿Cómo preparar receta?

Preparación



Para la masa:

  1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl para formar la masa. Amasar por 20 minutos a mano o 10 minutos en batidora con el accesorio de gancho.
  2. Cubre la masa y déjala leudar en un lugar cálido por una hora.
  3. Dividir la masa en porciones de 50 gr. Aplastar una porción con tu mano y enrollarla para formar un rollito. Luego con tus dos manos hazla girar sobre la mesa para alargarlo, hasta que tenga aproximadamente 22 cm de largo. Repetir con todas las porciones.
  4. Poner las masas alargadas sobre una bandeja para horno donde luego se van a hornear, dejando unos 3 dedos de espacio entre ellas. Cubrir la bandeja y dejar que leuden por 40 minutos.
  5. Mezclar los ingredientes de la dora y pintar los panes antes de ir al horno.
  6. Hornear los panes por 20 minutos en un horno precalentado a 180°C/350°F.

 

Para pintar:

  1. En una sartén pequeña, calentar la mantequilla con la sal y el ajo.
  2. Apenas salen los panes del horno, pintarlos con la mezcla de mantequilla. Terminar espolvoreando con orégano deshidratado.

Recetas relacionadas a Palitos de Ajo

¿Cómo adaptar recetas a distintas medidas de moldes?

Tips de emplatado

Ideas para San Valentín que harán tu día inolvidable

¿Cómo hacer arroz graneado perfecto? Te enseñamos 3 tipos

4 ideas para marinar pollo y darle un sabor extra

Explorando 4 tipos de arroz y cómo usarlos en recetas

5 recetas con Salsa Boloñesa

¿Conoces la diferencia entre los polvos de hornear y el bicarbonato?

¿Cómo hacer fruta deshidratada? Sigue nuestros tips

¿Cómo hacer mermeladas, conservas y compotas?

¿Cómo hacer encurtidos caseros?

5 recetas de mocktails o tragos sin alcohol

¿Cómo conservar fruta de temporada por más tiempo?

¿Cómo hacer mayonesa casera? Descubre tres formas para prepararla

¿Cómo hacer una casita de jengibre para Navidad?

¿Cómo hacer huevos pochados? Te contamos 3 formas

Videos sugeridos

Pan de Pascua

Cómo hacer Manjar Casero

Cheesecake de Chocolate Blanco y Salsa de Maracuyá

Humitas

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos