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lasagna de berenjenas

Lasaña de Berenjenas

Tiempo de Preparación 30 min Porciones 6 porciones

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¿Cómo hacer Lasaña de Berenjenas?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1.  En un sartén colocar el aceite y cocinar las berenjenas hasta que estén doradas. Sazonar con sal de mar Gourmet ,mix de pimienta Gourmet y merquén Gourmet. Repetir el proceso con los zapallitos italianos.
  2. En un bowl juntar la salsa de tomate con el pesto y revolver.
  3. Para armar la lasaña: Poner primero una capa de rodajas de berenjena y zapallitos, luego cubrirlos con salsa de tomate, poner encima el queso mozzarella. Repetir los pasos anteriores.Una vez lista espolvorear queso parmesano rallado encima.
  4. Llevar al horno por 25 minutos a temperatura media y servir.

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