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Lasaña de Berenjenas

Lasaña de Berenjenas

30 min / 6 porciones

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¿Cómo hacer Lasaña de Berenjenas?

Ingredientes

Preparación

  1.  En un sartén colocar el aceite y cocinar las berenjenas hasta que estén doradas. Sazonar con sal de mar Gourmet ,mix de pimienta Gourmet y merquén Gourmet. Repetir el proceso con los zapallitos italianos.
  2. En un bowl juntar la salsa de tomate con el pesto y revolver.
  3. Para armar la lasaña: Poner primero una capa de rodajas de berenjena y zapallitos, luego cubrirlos con salsa de tomate, poner encima el queso mozzarella. Repetir los pasos anteriores.Una vez lista espolvorear queso parmesano rallado encima.
  4. Llevar al horno por 25 minutos a temperatura media y servir.

Ingredientes en esta Receta

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Pesto

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Mix de Pimientas

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$2.500- $1.750

Sal de Mar

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Merquén

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