Kuchen de Nuez

Name: Kuchen de Nuez
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: 65 g de mantequilla; 60 g de azÃºcar; 1 huevo; 125g de harina; 1 cucharadita deÂ Polvos de Hornear Gourmet; 1 tarro de leche condensada; 4 cucharaditas de mantequilla derretida; 2 taza de nueces picadas; 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet; 1 clara de huevo

1.5 hrs

12 porciones

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¿Cómo hacer Kuchen de Nuez?

Ingredientes

Para la masa:

65 g de mantequilla
60 g de azúcar
1 huevo
125g de harina
1 cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet

Para el relleno:

1 tarro de leche condensada
4 cucharaditas de mantequilla derretida
2 taza de nueces picadas
1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet
1 clara de huevo

Preparación

En Un bol colocar la mantequilla y el azúcar. Batir hasta que la mezcla esté cremosa. Agregar el huevo, harina y polvos de hornear Gourmet y seguir batiendo hasta formar una masa. Forrar un molde de tartaleta con la masa y reservar.
Precalentar el horno a 180 grados.
En otro bol mezclar la clara con la leche condensada, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla Gourmet. Añadir las nueces y mezclar. Agregar a la masa cruda reservada y cocinar 25-30 minutos o hasta que el relleno esté firme y la masa cocida. Dejar enfriar y desmoldar.

Tips para cocinar Kuchen de Nuez

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INGREDIENTES (3/4 taza aprox.)

1 taza de leche en polvo
1 taza de leche
1 taza de azúcar

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes y licuar o procesar hasta tener una mezcla lisa. Poner en una olla o sartén y cocinar por un par de minutos hasta que espese levemente.
Colar y refrigerar por 1 hora. Ahora está lista para comer o usar. Pueden usar endulzante para hacer una versión sin azúcar.

Ingredientes en esta Receta

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$670

Esencia de Vainilla Botella 100cc

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