Name: Hamburguesas de Carne de Soya
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 hamburguesas
Ingredients: 2 tazas de carne vegetal (soya); 4 taza de agua hirviendo; 1 sobre de Caldo de Verduras en Polvo Gourmet (puede ser de carne); 1 cucharada de aceite de oliva o vegetal; 1 cebolla chica en cuadros pequeÃ±os; Â½ taza de pimentones rojo o verde o amarillo (la mezcla que deseen); Â½ cucharadita de AjÃ de color Gourmet; Â¼ cucharadita de Comino molido Gourmet; Â½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet; 1 cucharada de Condimento para Carne Gourmet; 1 cucharada de perejil o cilantro picado; 1 cucharadita de Salsa Inglesa Gourmet; 1 huevo chico; Â¼ a 1/3 taza de harina; Aceite vegetal para cocinar las hamburguesas

¿Cómo hacer Hamburguesas de Carne de Soya?

Ingredientes

2 tazas de carne vegetal (soya)
4 taza de agua hirviendo
1 sobre de Caldo de Verduras en Polvo Gourmet (puede ser de carne)
1 cucharada de aceite de oliva o vegetal
1 cebolla chica en cuadros pequeños
½ taza de pimentones rojo o verde o amarillo (la mezcla que deseen)
½ cucharadita de Ají de color Gourmet
¼ cucharadita de Comino molido Gourmet
½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
1 cucharada de Condimento para Carne Gourmet
1 cucharada de perejil o cilantro picado
1 cucharadita de Salsa Inglesa Gourmet
1 huevo chico
¼ a 1/3 taza de harina
Aceite vegetal para cocinar las hamburguesas

Preparación

Mezclar el agua hirviendo con el caldo de verduras Gourmet, revolver y vaciar sobre la carne vegetal. Dejar reposar por 15 minutos. Colar la carne y dejar estilar por 10 minutos.
Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén. Añadir la cebolla y pimentones, cocinar hasta que las verduras estén blandas. Incorporar el ají de color Gourmet, comino Gourmet, ajo en polvo Gourmet y condimento para carne Gourmet; cocinar por 1 minuto. Poner la carne vegetal en un bol, agregar el sofrito preparado, perejil, salsa inglesa, harina y huevo; con las manos mezclar bien. Agregar más harina si la mezcla estuviera muy húmeda. Formar 6 hamburguesas, asegurándose de comprimir la mezcla para formarlas. Cocinar las hamburguesas

Hamburguesas de Carne de Soya

¿Cómo hacer Hamburguesas de Carne de Soya?

Ingredientes

Preparación

Ingredientes en esta Receta

Caldo en Polvo de Verduras 6 Sachets 48gr

Comino Molido Bolsa 15gr

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

Condimento Para Carne Molinillo 45gr

Salsa Inglesa Botella 165cc

Recetas relacionadas a Hamburguesas de Carne de Soya

Papas Gringas a la Chilena

Risotto de Champiñones

Pollo al Coñac

Crema de Verduras

Videos sugeridos

Hummus

Cómo hacer Ganache de Chocolate

Queque de Manzana

Trufas

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Hamburguesas de Carne de Soya

¿Cómo hacer Hamburguesas de Carne de Soya?

Ingredientes

Preparación

Ingredientes en esta Receta

Caldo en Polvo de Verduras 6 Sachets 48gr

Comino Molido Bolsa 15gr

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

Condimento Para Carne Molinillo 45gr

Salsa Inglesa Botella 165cc

Recetas relacionadas a Hamburguesas de Carne de Soya

Papas Gringas a la Chilena

Risotto de Champiñones

Pollo al Coñac

Crema de Verduras

Videos sugeridos

Hummus

Cómo hacer Ganache de Chocolate

Queque de Manzana

Trufas

Suscríbete a nuestros newsletters

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales