
Galleta gigante en sartén
¿Cómo hacer galleta gigante en sartén?
Ingredientes
- 115 gr de mantequilla
- 130 gr de azúcar rubia
- 1 huevo
- 1 cdta de Esencia de vainilla Gourmet
- 160 gr de harina
- 1 cdta de Polvos de hornear Gourmet
- 100 gr de Chips de chocolate Gourmet
- 80 gr de Chunks de manjar Gourmet
Preparación
- En un bol pon la mantequilla derretida junto con azúcar rubia y mezcla muy bien.
- Añade el huevo junto con la vainilla, incorporando de forma enérgica.
- Agrega la harina y polvos de hornear. Mezcla con una espátula hasta lograr una pasta homogénea.
- Por último, añade los chips de chocolate y los chunks de manjar, intégralos con una espátula.
- Pon la preparación en una sartén para el horno y hornea a 180 grados por unos 18-20 minutos.
- Retira del horno, agrega más chips de chocolate y espolvorea a penas con azúcar flor.
Añade esencia de vainilla para realzar el sabor de la galleta y darle un toque aromático irresistible.
Tips para cocinar galleta gigante en sartén
¿Se puede usar otra harina?
Sí, puedes usar harina integral o sin gluten según tus necesidades.
¿Cómo saber si está lista?
Pincha con un palillo; si sale limpio, está lista para enfriar.
¿Qué sartén es ideal?
Usa una sartén de fondo grueso para evitar que se queme la base.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ingredientes de
Galleta gigante en sartén
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Galleta gigante en sartén
¿Cómo hacer galleta gigante en sartén?
Ingredientes
- 115 gr de mantequilla
- 130 gr de azúcar rubia
- 1 huevo
- 1 cdta de Esencia de vainilla Gourmet
- 160 gr de harina
- 1 cdta de Polvos de hornear Gourmet
- 100 gr de Chips de chocolate Gourmet
- 80 gr de Chunks de manjar Gourmet
Preparación
- En un bol pon la mantequilla derretida junto con azúcar rubia y mezcla muy bien.
- Añade el huevo junto con la vainilla, incorporando de forma enérgica.
- Agrega la harina y polvos de hornear. Mezcla con una espátula hasta lograr una pasta homogénea.
- Por último, añade los chips de chocolate y los chunks de manjar, intégralos con una espátula.
- Pon la preparación en una sartén para el horno y hornea a 180 grados por unos 18-20 minutos.
- Retira del horno, agrega más chips de chocolate y espolvorea a penas con azúcar flor.
Añade esencia de vainilla para realzar el sabor de la galleta y darle un toque aromático irresistible.
Tips para cocinar galleta gigante en sartén
¿Se puede usar otra harina?
Sí, puedes usar harina integral o sin gluten según tus necesidades.
¿Cómo saber si está lista?
Pincha con un palillo; si sale limpio, está lista para enfriar.
¿Qué sartén es ideal?
Usa una sartén de fondo grueso para evitar que se queme la base.
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