Ensalada Ranch con fideos
25 minutos
4 porciones
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¿Cómo hacer ensalada ranch con fideos?
Ingredientes
- ½ paquete de fideos normales o integrales
- ½ lechuga costina picada
- 250 g de tomate cherry en mitades
- 250 g de choclo dulce cocido
- 200 g de queso fresco en cubos
- 1 palta en cubos
- Hojas de albahaca picada
- 2 a 4 huevos duros
Para la salsa:
- 150 g de yogurt natural sin endulzar
- ½ cdta de Salsa Inglesa Gourmet
- ¼ de cdta de Ajo en Polvo Gourmet
- ¼ cdta de Cebolla en Polvo Gourmet
- ¼ cdta de Eneldo Gourmet
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Mix de Pimientas Gourmet a gusto
Preparación
- En un bol pon la lechuga, junto con los tomates cherry, choclo, queso fresco, palta, albahaca y la pasta cocida (fría).
- En otro bol pon el yogurt y todos los condimentos a gusto. Mezcla bien, hasta homogeneizar.
- Vierte la salsa sobre la pasta y demás ingredientes. Incorpora bien, hasta impregnar todos los sabores.
- Sirve inmediatamente y decora con huevo duro.
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