Ensalada Griega de Sandía
¿Cómo hacer ensalada griega de sandía?
Ingredientes
- 3 tazas de sandía en cubos
- 1 pepino en cubos o en rodajas a la mitad
- ½ cebolla morada en corte pluma
- 1/3 raza de aceitunas (idealmente Kalamata) en mitades
- 1/3 queso feta desmenuzado
- 2 tomates picados (opcional)
- Perejil picado a gusto
- Menta picada a gusto
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Mix pimientas Gourmet a gusto
- 4 cdas de Aceite de oliva
- 2 cdas de vinagre de vino tinto o balsámico
Preparación
- Junta la sandía con el pepino, cebolla, aceitunas, menta, perejil y tomate (opcional).
- Adereza con aceite, vinagre, sal y pimienta
- Revuelve para que quede bien mezclado
- Agrega encima el queso feta y ¡disfruta!
TIP: se puede aderezar también con miel para dar un toque dulce extra
La sandía es una buena fuente de hidratación, su contenido de agua es cerca del 90%. Rica en antioxidantes que protegen el sistema inmunológico. Además contiene fibra que ayuda a tener una buena digestión.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ensalada Griega de Sandía
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Ensalada Griega de Sandía
¿Cómo hacer ensalada griega de sandía?
Ingredientes
- 3 tazas de sandía en cubos
- 1 pepino en cubos o en rodajas a la mitad
- ½ cebolla morada en corte pluma
- 1/3 raza de aceitunas (idealmente Kalamata) en mitades
- 1/3 queso feta desmenuzado
- 2 tomates picados (opcional)
- Perejil picado a gusto
- Menta picada a gusto
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Mix pimientas Gourmet a gusto
- 4 cdas de Aceite de oliva
- 2 cdas de vinagre de vino tinto o balsámico
Preparación
- Junta la sandía con el pepino, cebolla, aceitunas, menta, perejil y tomate (opcional).
- Adereza con aceite, vinagre, sal y pimienta
- Revuelve para que quede bien mezclado
- Agrega encima el queso feta y ¡disfruta!
TIP: se puede aderezar también con miel para dar un toque dulce extra
La sandía es una buena fuente de hidratación, su contenido de agua es cerca del 90%. Rica en antioxidantes que protegen el sistema inmunológico. Además contiene fibra que ayuda a tener una buena digestión.
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