Edamames Salteados

Name: Edamames Salteados
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 a 4 porciones
Ingredients: 400 gr de edamames; 1 cda de aceite de oliva; 1 o 2Â cdtasÂ de Sazonador Parrilla Gourmet; 2 cdas de Mix de SÃ©samo Gourmet; 2 cdas de Salsa de Soya Gourmet (o mÃ¡s a gusto)

20 minutos

2 a 4 porciones

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¿Cómo hacer Edamames Salteados?

Ingredientes

400 gr de edamames
1 cda de aceite de oliva
1 o 2 cdtas de Sazonador Parrilla Gourmet
2 cdas de Mix de Sésamo Gourmet
2 cdas de Salsa de Soya Gourmet (o más a gusto)

Preparación

Pon agua a hervir en una olla y cocina los edamames según las indicaciones del envase.
Calienta el aceite en un sartén a fuego alto y agrega los edamames para saltearlos.
Agrega sazonador de parrilla junto con las semillas de sésamo y mezcla bien.
Finalmente agrega la salsa de soya. Rectifica la sazón y sirve inmediatamente.

Los edamames son las semillas de soya verde, aún dentro de su vaina. Tienen un alto contenido de proteínas vegetal, ideal para dietas veganas. Ricos en fibra y bajos en calorías. Contienen además vitamina K, C, magnesio, potasio y hierro.

Prepáralo en 60 Segundos

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