Cocadas al horno

Cocadas con Leche Condensada

Tiempo de Preparación 45 min Porciones 48 unidades

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¿Cómo hacer Cocadas con Leche Condensada?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Calentar el horno a 170°C. Poner un silpat o papel aluminio, enmantequillado, en dos bandejas de horno.
  2. Mezclar la leche condensada con el Coco Rallado Gourmet y la Esencia de Vainilla Gourmet. Batir las claras a punto de nieve y luego envolverlas en la mezcla de coco.
  3. Con las manos húmedas, formar pelotas usando una cucharada de mezcla y ponerlas en la lata preparada.
  4. Hornear por 14 a 16 minutos o hasta que estén levemente doradas. Enfriar totalmente y luego despegar el silpat o aluminio.

Tips para cocinar Cocadas

¿Cómo hacer cocadas de manjar?

Esta es otra variedad que puedes probar, necesitarás lo siguiente: 

  • 1 paquete de galletas de soda o de vino 
  • 1 taza de manjar 
  • Coco rallado 

 El primer paso es moler las galletas, puedes hacerlo con una procesadora o a mano con un uslero. 

Luego, mezclar las galletas molidas con el manjar hasta obtener una pasta. 

Finalmente tomar pequeñas porciones para formar bolitas y pasarlas por el coco rallado. 

Ingredientes en esta Receta

$900

Coco Rallado Blanco Coco Rallado Bolsa 100gr

$900

Coco Rallado Blanco Coco Rallado Bolsa 100gr

$900

Coco Rallado Blanco Coco Rallado Bolsa 100gr

$872

Esencia de Vainilla Botella 100cc

$872

Esencia de Vainilla Botella 100cc

$872

Esencia de Vainilla Botella 100cc

$872

Esencia de Vainilla Botella 100cc

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