Chips de Manzana con Canela
¿Cómo hacer chips de manzana con canela?
Ingredientes
- 2 manzanas, verdes o fuji
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de Canela Molida Gourmet
Preparación
- Prender el horno a la temperatura más baja que tenga el horno (entre 130ºC y 150ºC). Colocar papel mantequilla a 2 o 3 bandejas de horno.
- Con una mandolina o un cuchillo laminar finamente las manzanas (es muy importante que las laminas sean lo más finas posibles para que queden crujientes como papas fritas). Poner las láminas de manzanas, en una sola capa, sobre las bandejas de horno preparadas.
- Mezclar la azúcar con la Canela Molida Gourmet y con esta mezcla espolvorear las manzanas.
- Hornear las manzanas por 1 hora, luego dar vuelta y hornear por otra hora. Dejar enfriar y servir
La manzana contiene antioxidantes. Estos ayudan a proteger el deterioro celular y la oxidación.
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Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Chips de Manzana con Canela
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Ingredientes
- 2 manzanas, verdes o fuji
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de Canela Molida Gourmet
Preparación
- Prender el horno a la temperatura más baja que tenga el horno (entre 130ºC y 150ºC). Colocar papel mantequilla a 2 o 3 bandejas de horno.
- Con una mandolina o un cuchillo laminar finamente las manzanas (es muy importante que las laminas sean lo más finas posibles para que queden crujientes como papas fritas). Poner las láminas de manzanas, en una sola capa, sobre las bandejas de horno preparadas.
- Mezclar la azúcar con la Canela Molida Gourmet y con esta mezcla espolvorear las manzanas.
- Hornear las manzanas por 1 hora, luego dar vuelta y hornear por otra hora. Dejar enfriar y servir
La manzana contiene antioxidantes. Estos ayudan a proteger el deterioro celular y la oxidación.
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