Categorías de esta receta:
Poner los ajos, la Sal de Mar Gourmet, el Mix de Pimienta Gourmet y el Orégano Entero Gourmet en un mortero de piedra y machacar hasta moler e integrar los ingredientes.
Cortar los tomates en cubos pequeños y ponerlos en el mortero, agregando todo el jugo y semillas que hayan soltado al cortarlos. Añadir la cebolla, vinagre y aceite. Y con la piedra del mortero machacar hasta tener una salsa. Probar y sazonar con más sal, pimienta u orégano.
Esta salsa también se podría hacer en un procesador.
Compra los ingredientes para esta receta
aquí