• 15 champiñones de tamaño mediano y grande
• 1 cdta de Ajo Picado con Aceite de Oliva Gourmet
• 1/4 cdta de Mix de Pimientas Gourmet
• 1/4 cdta de Cebolla en Polvo Gourmet
• 1 cdta de Orégano Entero Gourmet
• 1/4 cdta de Ají pimienta cayena
• 150 g de queso crema blando
• 1/2 tz de queso parmesano

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Limpia suavemente los champiñones con papel absorbente. Retira los tallos y pícalos en cubos pequeños.
3. Coloca los champiñones sobre una bandeja ligeramente aceitada o cubierta con papel para hornear.
4. En un sartén, calienta el aceite y agrega los tallos picados junto con el ajo. Cocina hasta que estén dorados y el líquido que hayan liberado se evapore.
5. Condimenta con mix de pimientas, cebolla en polvo, orégano y ají pimienta cayena.
6. Incorpora el queso crema y cocina hasta que se derrita y se integre por completo. Retira del fuego y agrega el queso parmesano.
7. Rellena los champiñones con la mezcla de queso crema y hornea por 20 a 25 minutos, o hasta que el relleno esté dorado y los champiñones estén tiernos.
8. Retira del horno y sirve de inmediato.

*Estos champiñones también se pueden cocinar a la parrilla, idealmente sin fuego directo para evitar que se quemen.