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Waffles sandwich salados

Waffles Sandwich

Tiempo de Preparación 30 mins Porciones 3 a 4 personas

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¿Cómo hacer Waffles Sandwich?

Ingredientes

Ingredientes

Waffle
Relleno
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 palta cortada en láminas delgadas
  • 8 lonjas de jamón serrano
  • 2 tomates cortados en rodajas
  • 3 a 4 huevos
¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Agregar el contenido de la Mezcla Lista para Panqueques Gourmet en un bol. Incorporar el resto de los ingredientes del waffle y con un batidor de mano mezclar hasta tener una mezcla homogénea.
  2. Calentar la wafflera. Pincelar levemente con aceite y poner 2 a 3 cucharadas por waffle. Tapar y cocinar por 4 a 5 minutos o hasta que estén dorados.
  3. Para armar los sándwiches, poner un waffle en un plato. Poner un poco de mayonesa, luego palta, jamón serrano y tomates.
  4. Hacer los huevos fritos con aceite u agua. Una vez listo, poner sobre el tomate y tapar con otro waffle; también podrían poner el huevo afuera del sándwich. Hacer lo mismo con el resto de los waffles e ingredientes del relleno.
  5. Servir inmediatamente.

Los waffles tiene su origen en Bélgica en el siglo XII, pero se popularizaron en Estados Unidos en el siglo XIX cuando el presidente Thomas Jefferson consiguió una wafflera desde Europa. Se pueden servir dulces o salados.

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