Tostadas de Masa Madre
¿Cómo hacer tostadas de masa madre?
Ingredientes
Para el queso batido:
- 3 cdas de queso ricota
- 3 cdas de queso de cabra
- 2 cdas de crema de leche
- Sal de Mar Gourmet
- Mix de Pimientas Gourmet
Para servir:
- 2 tajadas pan de masa madre tostadas
- 2 huevos
- 4 cdas de Pesto Gourmet
- 2 láminas de jamón serrano
Preparación
- Batir la ricota con el queso de cabra y la crema de leche con un batidor de mano hasta tener una textura cremosa. Agregar sal y pimienta a gusto.
- Esparcir el queso sobre las tostadas, terminar con huevo frito, pesto y láminas de jamón serrano.
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Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Tostadas de Masa Madre
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- 3 cdas de queso ricota
- 3 cdas de queso de cabra
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Para servir:
- 2 tajadas pan de masa madre tostadas
- 2 huevos
- 4 cdas de Pesto Gourmet
- 2 láminas de jamón serrano
Preparación
- Batir la ricota con el queso de cabra y la crema de leche con un batidor de mano hasta tener una textura cremosa. Agregar sal y pimienta a gusto.
- Esparcir el queso sobre las tostadas, terminar con huevo frito, pesto y láminas de jamón serrano.
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