Salsa a la Pimienta
¿Cómo hacer salsa a la pimienta?
Ingredientes
- 4 cucharadas de Mantequilla
- 1 sobre de Caldo en Polvo de Carne Gourmet
- 2 cucharadas de Mostaza Dijon
- 1 taza de Vino Blanco
- 2 tazas de Crema
- 1 a 2 cucharadas de Mix de Pimientas Gourmet
Preparación
- En una olla mediana, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar el caldo de carne y revolver 30 segundo. Añadir la mostaza y revolver. Incorporar el vino y dejar que burbujee 30 segundos. Agregar la crema y la pimienta, revolver y dejar burbujear unos minutos para que espese levemente.
- Servir la salsa de pimientas sobre carne roja.
Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.
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Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Salsa a la Pimienta
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- 4 cucharadas de Mantequilla
- 1 sobre de Caldo en Polvo de Carne Gourmet
- 2 cucharadas de Mostaza Dijon
- 1 taza de Vino Blanco
- 2 tazas de Crema
- 1 a 2 cucharadas de Mix de Pimientas Gourmet
Preparación
- En una olla mediana, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar el caldo de carne y revolver 30 segundo. Añadir la mostaza y revolver. Incorporar el vino y dejar que burbujee 30 segundos. Agregar la crema y la pimienta, revolver y dejar burbujear unos minutos para que espese levemente.
- Servir la salsa de pimientas sobre carne roja.
Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.
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