Salsa a la Pimienta

Name: Salsa a la Pimienta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 4 cucharadas de Mantequilla; 1 sobre de Caldo en Polvo de Carne Gourmet; 2 cucharadas de Mostaza Dijon; 1 taza de Vino Blanco; 2 tazas de Crema; 1 a 2 cucharadas de Mix de Pimientas Gourmet

10 minutos

4 personas

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¿Cómo hacer Salsa a la Pimienta?

Ingredientes

4 cucharadas de Mantequilla
1 sobre de Caldo en Polvo de Carne Gourmet
2 cucharadas de Mostaza Dijon
1 taza de Vino Blanco
2 tazas de Crema
1 a 2 cucharadas de Mix de Pimientas Gourmet

Preparación

En una olla mediana, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar el caldo de carne y revolver 30 segundo. Añadir la mostaza y revolver. Incorporar el vino y dejar que burbujee 30 segundos. Agregar la crema y la pimienta, revolver y dejar burbujear unos minutos para que espese levemente.
Servir la salsa de pimientas sobre carne roja.

Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.

Ingredientes en esta Receta

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$649

Caldo en Polvo de Carne 6 Sachets 48gr

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$3.681

Mix de Pimientas Molinillo 43gr

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