Hamburguesas de pollo caseras

Hamburguesa de Pollo

Tiempo de Preparación 25 minutos Porciones 3 personas

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¿Cómo hacer Hamburguesa de Pollo?

Ingredientes

Ingredientes



Para la hamburguesa

 

Para la ensalada de repollo

  • 70g zanahoria cortada en tiras delgadas
  • 100g repollo verde cortado en tiras delgadas
  • 100g mayonesa
  • 1 cda azúcar blanca granulada
  • 1 cda vinagre de manzana o vinagre de vino blanco

 

Para la honey mustard

 

Para servir

  • 6 pepinillos
  • 3 panes para hamburguesa
¿Cómo preparar receta?

Preparación



Para la hamburguesa

  1. Mezclar todos los ingredientes y formar 3 hamburguesas con las manos.
  2. Precalentar una sartén a fuego medio y poner aceite. Cocinar las hamburguesas por 5 minutos por lado aproximadamente. Reservar.

 

Para la ensalada de repollo

  1. Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar por lo menos 10 minutos.

 

Para la honey mustard

  1. Mezclar todos los ingredientes con un batidor de mano.

 

Para servir

  1. Tostar el pan y cubrir la base con honey mustard.
  2. Encima poner la hamburguesa, ensalada de repollo y pepinillos.

*Puedes reemplazar el aderezo honey mustard por nuestra Salsa Street Burger.

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