0

Galletas de Merquén

Favorito

Galletas de Merquén

Tiempo de Preparación 2 hrs Porciones 60 unidades

Categorías de esta receta:

  • Imprimir
  • Instagram
  • Youtube
Evalúa esta Receta:
Favorito

¿Cómo hacer Galletas de Merquén?

Ingredientes

Ingredientes



  • 400g de mantequilla con sal
  • 300g de queso gruyere
  • 2 ½ tazas de harina sin polvos de hornear
  • 1 ½ cda de Merquén Gourmet
  • 1 cdta de sal
  • 1 taza de nueces o almendras picadas pequeñas
¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Procesar la mantequilla hasta que esté suave. Agregar el queso y procesar hasta formar una pasta. Agregar la harina, Merquén Gourmet y la sal y procesar hasta formar una masa. Sacar de la maquina y agregar las almendras. Mezclar bien.
  2. Formar un rollo de unos 5 cm de diámetro aprox. y refrigerar por 2 horas. Cortar cada un centímetro y colocar los círculos sobre una lata enmantequillada.  Hornear a 180ºC por 12 a 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas (al salir del horno estarán levemente blandas y al enfriarse se endurecen). Dejar enfriar y servir.

Ingredientes en esta Receta

desde $230

Merquén

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas

Dip de Tomates Deshidratados sobre rodajas de Zapallitos Italianos

Chaparritas con Ketchup Casero

Queso de Cabra Apanado con Salsa Picante

Vino Navegado

Videos sugeridos

Lentejas

Pollo Arvejado

Técnicas de Glaseado de Galletas

Técnicas para Manguear