Aperol Spritz
¿Cómo hacer aperol spritz?
Ingredientes
- 3 onzas o 90 ml de Prosecco o Champaña Brut
- 2 onzas o 60 ml de Aperol
- 1 onza o 30 ml de soda
- Hielo a gusto
- Rodas de naranja para decorar
Preparación
- En una copa redonda agregar hielo.
- Luego agregar tres medidas de Champaña o Prosecco.
- Agregar dos medidas de Aperol.
- Añade una medida de soda.
- Decorar con una rodaja de naranja y servir.
El Aperol Spritz es un cocktail de origen italiano que se ha popularizado rápidamente en Chile en los últimos años. Su fácil y rápida preparación, te permitirá realizar esta receta en tus celebraciones y sorprender a tus invitados.
Tips para preparar Aperol Spritz
Aquí te damos algunos consejos para servir Aperol Spritz
- Utiliza ingredientes de alta calidad: El Aperol Spritz es un cóctel simple, pero los ingredientes de alta calidad harán que sepa mucho mejor. Usa prosecco brut de buena calidad y Aperol auténtico.
- Usa la copa correcto: Se sirve tradicionalmente en una copa grande de vino con un tallo largo. Esta copa ayuda a que el cóctel se enfríe y a que la espuma se mantenga baja.
- Agrega hielo a la copa antes de poner el alcohol: Esto ayudará a que el cóctel se enfríe rápidamente y evitará que se diluya demasiado.
- Vierte los ingredientes en el orden correcto: Primero agregua el prosecco, luego el Aperol y después la soda.
- Mezcla suavemente: No mezcles demasiado el cóctel, ya que esto arruinará la espuma.
- Decorar con una rodaja de naranja: Esto agrega un toque de sabor y color al cóctel.
¿Con qué acompañar el Aperol Spritz?
Te dejamos algunas de nuestras recetas con las que puedes acompañar tu Aperol Spritz:
Aperitivos salados:
- Queso para Picoteo con Tomates Confitados
- Tostadas de Queso
- Bolitas de Queso con Salsa de Ajo Tostado
- Almendras Caramelizadas al Merquén
- Almendras con Salsa Teriyaki
Platos ligeros:
- Pasta con Albahaca y Queso
- Pasta con Zapallos Italianos, Albahaca y Camarones
- Ensalada de Fideos
- Ensalada Veraniega
- Ensalada con Salmón
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ingredientes de
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Ingredientes
- 3 onzas o 90 ml de Prosecco o Champaña Brut
- 2 onzas o 60 ml de Aperol
- 1 onza o 30 ml de soda
- Hielo a gusto
- Rodas de naranja para decorar
Preparación
- En una copa redonda agregar hielo.
- Luego agregar tres medidas de Champaña o Prosecco.
- Agregar dos medidas de Aperol.
- Añade una medida de soda.
- Decorar con una rodaja de naranja y servir.
El Aperol Spritz es un cocktail de origen italiano que se ha popularizado rápidamente en Chile en los últimos años. Su fácil y rápida preparación, te permitirá realizar esta receta en tus celebraciones y sorprender a tus invitados.
Tips para preparar Aperol Spritz
Aquí te damos algunos consejos para servir Aperol Spritz
- Utiliza ingredientes de alta calidad: El Aperol Spritz es un cóctel simple, pero los ingredientes de alta calidad harán que sepa mucho mejor. Usa prosecco brut de buena calidad y Aperol auténtico.
- Usa la copa correcto: Se sirve tradicionalmente en una copa grande de vino con un tallo largo. Esta copa ayuda a que el cóctel se enfríe y a que la espuma se mantenga baja.
- Agrega hielo a la copa antes de poner el alcohol: Esto ayudará a que el cóctel se enfríe rápidamente y evitará que se diluya demasiado.
- Vierte los ingredientes en el orden correcto: Primero agregua el prosecco, luego el Aperol y después la soda.
- Mezcla suavemente: No mezcles demasiado el cóctel, ya que esto arruinará la espuma.
- Decorar con una rodaja de naranja: Esto agrega un toque de sabor y color al cóctel.
¿Con qué acompañar el Aperol Spritz?
Te dejamos algunas de nuestras recetas con las que puedes acompañar tu Aperol Spritz:
Aperitivos salados:
- Queso para Picoteo con Tomates Confitados
- Tostadas de Queso
- Bolitas de Queso con Salsa de Ajo Tostado
- Almendras Caramelizadas al Merquén
- Almendras con Salsa Teriyaki
Platos ligeros:
- Pasta con Albahaca y Queso
- Pasta con Zapallos Italianos, Albahaca y Camarones
- Ensalada de Fideos
- Ensalada Veraniega
- Ensalada con Salmón
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