Se acerca una mágica fecha, en donde siempre buscamos sorprender con detalles inolvidables a familiares o amigos. Esta Navidad, te invitamos a crear un práctico regalo hecho con tus propias manos utilizando frascos de vidrio.
Úsalos para empacar pequeños obsequios como mezclas para hacer galletas con chips de chocolate, frutos secos o sprinkles de manera vistosa y creativa. Les encantará hacer sus propias galletas caseras calientes y deliciosas en un frasco.
La receta básica de galletas es muy fácil de hacer y se utilizan pocos ingredientes y simples que todos tenemos en la despensa.
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, podrás hacer un montón de frascos de regalo.
Elige tu frasco para la mezcla de galletas
Te recomiendo usar uno de boca ancha porque es más fácil rellenar; sin embargo, un frasco de boca normal también funcionará.
Una vez tengas el frasco, no queda nada más que agregar todos los ingredientes en capas y cerrar.
¿Cuánto dura la mezcla de galletas en un frasco?
Cuando hagas tu mezcla de galletas, compra ingredientes frescos. Además, asegúrate de usar frascos de conserva, ya que las tapas tienen un pequeño sello de goma que ayudará a mantener la mezcla de galletas bien sellada, ya que obstruye el paso de la humedad del aire.
Limpia y desinfecta muy bien los frascos antes de llenarlos. Si haces todas estas cosas, la mezcla de galletas te durará fresca durante aproximadamente 3 meses.
Etiquetas de regalo e instrucciones imprimibles
Imprime tus etiquetas de regalo con instrucciones sobre cómo hornear las galletas. Recorta las etiquetas y perfora la parte superior para que puedas atarlas alrededor del cuello de tus frascos con una bonita cinta navideña o cuerda.
Herramientas necesarias para tu frasco con mezcla de galletas
– Frasco de conserva de 1 litro
– Tapas de frascos de conservas de colores
– Etiqueta de regalo imprimible
– Cinta navideña o cuerda
¿Qué le puedes agregar a la mezcla básica de galletas?
– Chips de Chocolate y Chips de Chocolate Blanco
– Frutos secos o deshidratados
– Sprinkles navideños o Decoración Navidad
– Decoraciones para Repostería Gourmet
– Frutos secos como maní, almendras o avellanas cubiertas en chocolate
– Chocolates de colores
– Trocitos de galletas
– Especias navideñas como: Jengibre, Canela, Nuez Mozcada, etc.
Acá te dejamos los ingredientes e instrucciones con el paso a paso para que prepares tus frascos de mezclas de galletas para regalar.
Mezcla lista para galletas: ¿Cómo preparar tus frascos para regalar?
Tiempo Total:
35 min (20 minutos de preparación + 20 minutos de cocina).
Porciones:
24 galletas
Ingredientes:
– 1 1⁄3 taza de harina blanca
– 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio Gourmet
– 1 cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet
– 1⁄2 cucharadita de sal
– 1 taza de avena
– 1⁄2 taza de azúcar granulada
– 1⁄2 taza de azúcar morena
– 3⁄4 de taza de chispas de chocolate o cualquiera de las otras opciones que dejé más arriba.
Ingredientes para hornear las galletas (estos son los que anotarías en las etiquetas):
– 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
– 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet (o cualquier esencia de tu preferencia)
– 1 huevo grande o 2 huevos pequeños
Instrucciones para armar el frasco:
- En un bol, mezcla la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Reúne todos los demás ingredientes y prepara con tazas medidoras para que estés listo para armar los frascos de regalo.
- Empieza a poner capas, poniendo la mezcla de harina primero. Luego coloca el toque especial que le quieras dar a las galletas. Esto podría ser las chispas de chocolate, frutos secos, especias o sprinkles.
- Pon el azúcar morena, el azúcar blanco, la avena y cubre con cualquier otra mezcla adicional que le guste a tu destinatario en su mezcla de galletas.
- Asegúrate de presionar cada capa con una cuchara para que quede bien firme. Esto hará que el regalo se vea bonito hasta que se abra.
- Cierra muy bien el frasco con la tapa e imprime tus etiquetas de regalo, recorta y perfora la parte superior para que tengas un lugar para atar las instrucciones al frasco.
Instrucciones para hornear las galletas (para detallar en las etiquetas):
- Precalienta el horno a 175 °C. Coloca sobre una placa de horno una lámina de papel para hornear.
- En un bol, bate la mantequilla hasta que esté cremosa y esponjosa. Añade el huevo y vainilla. Batir solo hasta integrar.
- Añade el contenido del frasco al bol y mezcla muy bien hasta obtener una masa suave. La mezcla será espesa.
- Usa una cuchara de galletas para colocar las galletas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que las galletas empiecen a dorarse alrededor de los bordes.
- Retirar del horno y dejar reposar en la bandeja de galletas durante 5 minutos antes de transferir las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Guárdalo en un recipiente hermético hasta 1 semana.
Gloria Virginia Solano Rojas
Gracias por tan estupendas sugerencias , se acordaran de mí al prepararlas y disfrutarlas recién hechas. !!!
Gloria Virginia Solano Rojas
Gracias por tan estupendas sugerencias , se acordaran de mí al prepararlas y disfrutarlas recién hechas. !!!
ceneida bermudez m.
Estas galletas son saludables y muy sabrosas, un detalle hermoso para regalo. Saludos desde Cali. Ceneida
monica Zelaya .E.
fantástica idea
Rosa Cristina Herrera
Que exquisito todo me encanta la cocina