Torta o quiche de pizza

Name: Torta o quiche de pizza
Ingredients: 1 masa para quiche o pascualina; 4 huevos; 2 tz de leche; 1 Â½ cdta de Sal de Mar Gourmet; Mix de Pimientas a gusto; 150 gr de queso rallado; 150 gr de salame o pepperoni; 150 gr de jamÃ³n picado en cubitos; 1 cdta de OrÃ©gano Gourmet; 1 cdta de Albahaca deshidratada Gourmet; 5-6 tomates cherry cortados en mitades

Actualizado: 2025/03/12

Categorías de esta receta:

Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Torta o quiche de pizza?

Ingredientes

1 masa para quiche o pascualina
4 huevos
2 tz de leche
1 ½ cdta de Sal de Mar Gourmet
Mix de Pimientas a gusto
150 gr de queso rallado
150 gr de salame o pepperoni
150 gr de jamón picado en cubitos
1 cdta de Orégano Gourmet
1 cdta de Albahaca deshidratada Gourmet
5-6 tomates cherry cortados en mitades

Preparación

Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde redondo de 28cm de diámetro aprox.
Sitúa la masa para quiche dentro del molde cubriendo bien por todos lados. Hornea por 10 minutos y reserva.
Mientras tanto, en un bowl grande agrega los huevos y bátelos un poco para que las yemas y las claras se integren.
Agrega la leche, sal, pimienta y mezcla bien.
Agrega el queso rallado, el jamón, el orégano y la albahaca. Mezcla bien y vierte en el molde dentro de la masa pre horneada.
Opcionalmente, puedes forrar por fuera la base del molde con papel aluminio para evitar que el líquido del quiche se escurra.
Hornea por 45 minutos. Puedes insertar un palillo en el centro para comprobar que esté bien horneado, si no sale líquido ¡es porque ya está listo!

Para elaborar una masa de quiche casero más esponjoso, bate bien los huevos con la crema antes de añadir los ingredientes.

Tips para cocinar Torta o quiche de pizza

¿Qué ingredientes puedo usar para rellenar la torta de pizza?

Puedes usar los mismos ingredientes que en una pizza tradicional: jamón, champiñones, pimientos, aceitunas, etc. ¡Deja volar tu imaginación!

¿Qué queso es mejor para esta receta?

Mozzarella es ideal, pero puedes combinar con parmesano o provolone para más sabor.

Prepáralo en 60 Segundos

Recetas relacionadas a Torta o quiche de pizza

ver receta

Ideas para San Valentín que harán tu día inolvidable

ver receta

¿Cómo hacer arroz graneado perfecto? Te enseñamos 3 tipos

ver receta

4 ideas para marinar pollo y darle un sabor extra

ver receta

Explorando 4 tipos de arroz y cómo usarlos en recetas

ver receta

5 recetas con Salsa Boloñesa

ver receta

¿Conoces la diferencia entre los polvos de hornear y el bicarbonato?

ver receta

¿Cómo hacer fruta deshidratada? Sigue nuestros tips

ver receta

¿Cómo hacer mermeladas, conservas y compotas?

ver receta

¿Cómo hacer encurtidos caseros?

ver receta

5 recetas de mocktails o tragos sin alcohol

ver receta

¿Cómo conservar fruta de temporada por más tiempo?

ver receta

¿Cómo hacer mayonesa casera? Descubre tres formas para prepararla

ver receta

¿Cómo hacer una casita de jengibre para Navidad?

ver receta

¿Cómo hacer huevos pochados? Te contamos 3 formas

ver receta

Divertidas comidas para Halloween: Disfruta de estas recetas dulces

ver receta

¿Qué es el pebre, el chancho en piedra y el chimichurri? Aprende sus diferencias

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Charquicán

Risotto de Champiñones

Lentejas

Guiso de Zapallo Italiano

ver todos los videos

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos

Torta o quiche de pizza