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Disuelve el contenido del sobre en 300cc (1 ½ taza aprox.) de agua. Lleva a fuego hasta que hierva, revolviendo constantemente. Cocina durante 3 minutos a fuego lento.
En un olla con aceite, dora el cebollín con el ajo.
Agrega la carne, el vino tinto, la Salsa Para Carne Gourmet ya preparada y 200cc (1 taza) de agua.
Cocina con la olla semi tapada por 30 minutos a fuego bajo.
Agrega la crema, mezcla bien y sirve acompañado de puré.
Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.
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